Bosch 800 Série Manuel D'utilisation Et Entretien page 49

Touchez Start/Enter (Démarrer/Entrer).
4.
Auto Chef règlera le temps de cuisson approprié et
lancera le compte à rebours.
Pendant la cuisson, un avertisseur retentira et le
message «Turn Food Over» (Retourner l'aliment) est
affiché à l'écran. Ouvrez la porte et retournez l'aliment.
Remettez l'aliment dans le micro-ondes et touchez
Start/Enter.
Programmes Auto Chef
Placez les aliments dans un plat qui est convenablement
dimensionné pour la quantité que vous voulez faire cuire.
Utiliser des plats de cuisson convenant à la fois pour la
cuisson au micro-ondes et la cuisson conventionnelle.
Programme Plage de
Auto Chef poids
1 - Poitrine de poulet 0,5 - 3,0 lb
2 - Cuisses de poulet 0,5 - 3,0 lb
3 - Volaille entière 1,5 - 4,5 lb
4 - Rosbif 0,5 - 3,25 lb Convient à des rosbifs de 2 po (5 cm)
5 - Filets de porc 1,0 - 3,0 lb
6 - Côtelettes de porc 0,5 - 3,0 lb
7 - Pain de viande 1,0 - 3,25 lb Convient aux pains de viande de 3 po
8 - Filets de poisson 0,5 - 2,0 lb
9 - Brownies 16 portions
Remarques
Pour les morceaux de viande, entrer le poids total de
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toutes les pièces.
Une fois que le temps de cuisson s'est écoulé, un signal
sonore retentira. L'appareil s'éteint et l'horloge est
affichée.
Ouverture de la porte de l'appareil en cours de
fonctionnement
L'ouverture de la porte de l'appareil en cours de
fonctionnement interrompra le mode courant. Vous
devez fermer la porte de l'appareil, puis toucher
Start/Enter (Démarrer/Entrer) pour reprendre le
fonctionnement.
Annuler le fonctionnement
Touchez Clear/Off (Effacer/Arrêt) pour annuler le mode
de four actif. L'appareil s'éteint et l'horloge est affichée.
Le ventilateur fonctionne encore quelque temps, puis
Conseils de cuisson
À utiliser avec des poitrines de poulet
désossées. Retourner le poulet au tim-
bre sonore. Les petits morceaux cui-
sent plus rapidement.
Placer les extrémités plus épaisses
vers l'extérieur. Retourner le poulet au
timbre sonore. Les petits morceaux
cuisent plus rapidement.
Commencer la cuisson avec la poi-
trine vers le bas. Retourner au timbre
sonore.
ou moins. Retourner au timbre sonore.
Replier les extrémités minces vers
l'intérieur. Retourner au timbre sonore.
Convient aux côtelettes de porc de 1/
2 à 1 po (1,25 à 2,5 cm). Retourner
les côtelettes au timbre sonore.
(7,5 cm) ou moins. Il n'est pas néces-
saire de retourner. Ajouter le ketchup
au cours des 10 á 15 dernières minu-
tes de cuisson.
Brosser les filets avec de l'huile végé-
tale ou de l'huile d'olive. Il n'est pas
nécessaire de retourner. Replier les
extrémités minces vers l'intérieur.
Il n'est pas nécessaire de retourner.
Pour de meilleurs résultats, utiliser
une poêle métallique de 9 po (23 cm).
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Placement des aliments Temps de
Grille, face vers le bas
Grille, face vers le bas
Plaque tournante
Plaque tournante
Grille, face vers le bas
Grille, face vers le bas
Plaque tournante
Grille, face vers le bas
Grille, face vers le bas
Utiliser un thermomètre pour vérifier la température de
la viande après le temps de repos.
Placez les aliments sur le comptoir et couvrir de film
pendant le temps de repos.
repos
(minutes)
5 à 10
3 à 8
5 à 10
5 à 10
5 à 10
3 à 8
5 à 10
2 à 3
Laisser
refroidir
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