À Ne Pas Faire; À Propos Des Ustensiles Et Des Moyens De Couvrir Les Aliments; Ne Pas Utiliser - IKEA UPPSEENDE Mode D'emploi

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LES ALIMENTS
ALIMENTS À FAIRE
Œufs, sau- • Percer les jaunes
cisses, noix, pour éviter qu'ils
graines, n'éclatent pendant
fruits et la cuisson.
légumes • Piquer la pelure
des pommes de
terre, des pommes,
des courges ainsi
que les saucisses
afin de permettre
à la vapeur de
s'échapper.
Maïs soufé • Utiliser seulement
du maïs souffié
pour micro-ondes.
• Attendre que seuls
quelques grains
isolés éclatent
toutes les 1 ou 2
secondes, ou ap-
puyer sur la touche
popcorn.
Aliments • Transférer la
pour bébés nourriture dans de
petits plats et faire
réchauffer douce-
ment, en remuant
souvent. Vérifier la
température des
aliments avant de
servir.
• Mettre la tétine sur
le biberon après
l'avoir réchauffé et
bien brasser. Faire
le « test du poignet
» avant de donner
le biberon au bébé.
Généralités • Après avoir ré-
chauffé des ali-
ments contenant
une garniture, les
couper a n de lais-
ser s'échapper la
vapeur et d'éviter
des brûlures.
• Mélanger éner-
giquement les
liquides avant et
après la cuisson
pour éviter les pro-
jections.
• Faire cuire les
aliments liquides et
les céréales dans
un bol profond afin
d'éviter qu'ils ne
débordent.
IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ
À NE PAS FAIRE
• Cuire les œufs dans
leur coquille.
• Réchauffer des
œufs entiers.
• Faire sécher les
noix ou les graines
dans leur écaille.
• Faire éclater des
grains de maïs dans
des sacs de papier
brun ou dans un bol
de verre.
• Dépasser le temps
indiqué sur l'embal-
lage.
• Faire chauffer des
biberons jetables.
• Faire chauffer les
biberons avec la
tétine.
• Faire chauffer les
aliments commer-
ciaux pour bébés
dans leurs pots.
• Réchauffer ou faire
cuire des aliments
dans des conte-
nants hermétiques
ou fermés en verre.
• Préparer des
conserves au four
à micro-ondes, car
des bactéries dan-
gereuses pourraient
ne pas être tuées.
• Utiliser le four à
micro-ondes pour
faire de la friture.
• Faire sécher du
bois, des courges,
des herbes ou du
papier.
À PROPOS DES USTENSILES ET DES MOYENS
DE COUVRIR LES ALIMENTS
Il n'est pas nécessaire d'acheter une nouvelle batterie
de cuisine. La plupart des ustensiles dont on dispose
habituellement dans un ménage peuvent être utilisés
dans le four à micro-ondes. S'assurer que les ustensiles
ne touchent pas les parois intérieures pendant la
cuisson.
On peut utiliser les ustensiles et matériaux
suivants pour cuire et réchauffer des aliments
sans danger dans un four à micro-ondes :
• la vitrocéramique (Pyroceram
Corningware .
®
• le verre résistant à la chaleur (Pyrex
• les plastiques pour micro-ondes
• les assiettes en papier
• la céramique, la poterie, la porcelaine pour micro-
ondes
• les plats à brunir (Ne pas dépasser les temps de
préchauffage recommandés. Suivre les instructions
du fabricant.)
Les articles suivants peuvent être utilisés pour
le réchauffage très court des aliments qui
contiennent peu de sucre ou de graisses :
• le bois, la paille et l'osier

NE PAS UTILISER

• des poêles et des plats de cuisson métalliques
• des plats à bordure métallique
• du verre qui ne résiste pas à la chaleur
• des plastiques qui ne conviennent pas aux micro-
ondes (contenants de margarine)
• des produits en papier recyclé
• des sacs en papier brun
• des sacs pour la conservation des aliments
• des attaches métalliques
Pour vérifier si un plat va au four à micro-ondes, le
placer dans le four et mettre le four en marche à la
puissance maximale pendant 30 secondes. Si le plat
devient très chaud, il ne faut pas l'employer.
Les produits et articles suivants peuvent être
utilisés pour couvrir les plats, récipients, etc. :
• Les essuie-tout conviennent bien pour recouvrir les
aliments pendant le réchauffage et pour absorber la
graisse de cuisson du bacon.
• Le papier ciré peut être employé pour la cuisson et le
réchauffage.
• Lei fi lm plastique destiné spécialement à l'usage en
four à micro-ondes peut être utilisé pour la cuisson
et le réchauffage. Le film plastique ne doit JAMAIS
entrer en contact avec les aliments. Faire une
ouverture pour laisser la vapeur s'échapper.
• Les couvercles pour micro-ondes sont un très bon
choix, car ils concentrent la chaleur sur les aliments
et accélèrent la cuisson.
• Les sacs de cuisson au four à micro-ondes
conviennent pour les grosses pièces de viande ou
les aliments à attendrir. NE PAS UTILISER d'attaches
métalliques. Percer le sac pour laisser s'échapper la
vapeur.
), comme
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