Panasonic Inventer NN-GD459W Manuel D'utilisation page 195

Kiedy ryba jest gotowa do spo ycia?
Ryba jest gotowa do spo ycia, kiedy jej płaty
stają się matowe i łatwo się oddzielają. Tłuste
ryby przygotowuje się szybciej. Do tłustych ryb
mo na dodać trochę wina, aby spowolnić pro-
ces gotowania lub zmniejszyć wagę porcji, aby
skrócić czas przygotowania.
Cała ryba
Przyrządzając jednocześnie dwie całe ryby
należy ułożyć je głową do ogona. Ułatwi to
równomierne dogrzanie.
Przyrządzając całą, dużą rybę należy w drugiej
połowie wskazanego czasu pracy kuchenki os-
łonić ogon i łeb płatami gładkiej folii alumin-
iowej, przymocowanej wykałaczkami
Sól
NIE SOLIĆ ryby przed umieszczeniem w
kuchence, bo może się wysuszyć.
Rodzaj potrawy
Cienkie filety rybne
Grube filety rybne
Steki rybne
Ryby w całości
Krewetki*
Mał e*
Scallops*
Krab*
Krokiety rybne
(1szt. = 50g)*
*Dla tych potraw nie zalecamy stosowania menu Auto.
PL-28
Ryby
Czas pieczenia w minutach dla porcji 500g
Świe a
Moc
600 W
600 W
600 W
600 W
600 W
600 W
600 W
600 W
-
Ryby w papilotach
Mo na z ryby zrobić papiloty zastępując folię
aluminiową nadającym się do u ycia w
kuchence mikrofalowej papierem odpornym na
tłuszcz (lub papierem pergaminowym).
Przyrządzanie ryby na rożnie lub za
pomocą trybu kombinacyjnego
Dla zachowania soczystości ryby rozetrzeć na
niej pędzelkiem stopione masło lub oliwę.
Umieścić na ruszcie w kuchence. NIE SOLIĆ,
ale w razie potrzeby posypać pieprzem i
ziołami. Zastosuj tryb kombinacyjny grill 1 +
250 W.
Mro ona
Czas Moc
4- 5 MAKS.
5 - 6 MAKS.
5 - 7 MAKS.
5 MAKS.
4 - 5
5 - 6
6 - 7
5 - 6 MAKS.
- MAKS.
Czas
10
11-12
11-13
12
11
3 min 30
(2 szt) lub 5 min
(4 szt)