Avant La Première Utilisation; Code Couleur; Symboles Et Repères - Bosch MUZ9PP1 Mode D'emploi

fr Vue d'ensemble
Vue d'ensemble
Veuillez déplier les volets illustrés.
X Figure A
1 Renvoi d'angle
a Code couleur (noir)
b Levier de fermeture
c Touche de déverrouillage
d Entraînement pour embouts
2 Embout pour plaques de pâte
a Boîtier
b Cylindres
c Liaison avec le renvoi d'angle
d Bouton de réglage de l'épaisseur
3 Embout pour nouilles plates
a Boîtier
b Cylindres de coupe
c Liaison avec le renvoi d'angle
Avant la première utilisation
Avant de pouvoir utiliser le nouvel
accessoire, le déballer complètement,
le nettoyer et le contrôler.
Attention !
Ne jamais mettre en service un accessoire
endommagé !
■ Sortir tous les composants de
l'accessoire de l'emballage et retirer les
éventuels restes d'emballage.
■ Contrôler l'intégrité des pièces et
vérifier qu'elles ne présentent pas de
dommages visibles. X Figure A
■ Avant de les utiliser pour la première
fois, nettoyer et sécher soigneusement
toutes les pièces. X « Nettoyage et
entretien » voir page 14
12

Code couleur

Les entraînements de l'appareil de
base ont des couleurs différentes (noir,
jaune et rouge). Ce code couleur est
également appliqué aux accessoires.
Utiliser cet accessoire uniquement avec
le renvoi d'angle fourni sur l'entraînement
principal noir.
Symboles et repères
Le bouton de réglage de l'épaisseur de la
pâte porte les chiffres 1 (fine) à 8 (épaisse).
Le repère qui se trouve en haut correspond
au réglage actuel.
Préparation
■ Avant d'utiliser l'accessoire, préparer
la pâte à l'aide du robot culinaire et
la laisser reposer éventuellement.
X « Recettes » voir page 14
■ Séparer la pâte en portions identiques
et la rouler en petites bandes.
Réglage de l'épaisseur
de la pâte
L'embout pour plaques de pâte comporte
un bouton de réglage qui permet de régler
l'écartement des cylindres et de régler ainsi
l'épaisseur de la pâte sur 8 niveaux.
X Suite de la figure B
1. Tirer le bouton de réglage de l'embout.
2. Le tourner sur l'épaisseur voulue (8-1).
3. Commencer toujours par l'épaisseur 8
et réduire graduellement l'épaisseur.
4. Relâcher le bouton de réglage.
Attention !
Commencer toujours par le niveau 8 et
réduire l'épaisseur uniquement pas à pas
en refaisant passer la pâte à chaque fois.
Recommandations pour l'épaisseur de
la pâte
3-4 pour préparer des plaques de pâte
1-2 pour couper des nouilles