Chaleur Tournante Humide - Electrolux EB7L2CN Notice D'utilisation

Table des Matières

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Plat
Biscuits/
Gâteaux secs à
base de pâte
levée
Pâtisseries
feuilletées
Petits pains
Petits pains
1) Préchauffez le four.
8.5 Gratins
Plat
Gratin de pâtes Voûte
Lasagnes
Gratin de légu‐
1)
mes
Baguettes gar‐
nies de froma‐
ge fondu
Gratins sucrés
Gratins de
poisson
Légumes farcis Chaleur tour‐
1) Préchauffez le four.

8.6 Chaleur Tournante Humide

Pour de meilleurs résultats,
suivez les temps de cuisson
indiqués dans le tableau ci-
dessous.
Plat
Gressins (500 g au total)
Fonction
Température
(°C)
Chaleur tour‐
150 - 160
nante
Chaleur tour‐
170 - 180
nante
Chaleur tour‐
160
nante
Voûte
190 - 210
Fonction
Température
(°C)
180 - 200
Voûte
180 - 200
Turbo gril
160 - 170
Chaleur tour‐
160 - 170
nante
Voûte
180 - 200
Voûte
180 - 200
160 - 170
nante
Température
(°C)
190 - 200
Durée (min)
20 - 40
20 - 30
1)
10 - 25
1)
10 - 25
1)
Durée (min)
45 - 60
25 - 40
15 - 30
15 - 30
40 - 60
30 - 60
30 - 60
Durée (min)
50 - 60
Positions des
grilles
3
3
3
3
Positions des
grilles
1
1
1
1
1
1
1
Positions
des grilles
3

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