Remarques Sur : Chaleur Tournante Humide - Electrolux EOC2400AAX Notice D'utilisation

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Mode de
cuisson
Chaleur
tournante
Chauffage
Haut/ Bas
Chaleur
tournante
humide
Gril rapide
Turbo gril
Cuisson
de sole
Application
Pour cuire ou rôtir simulta‐
nément sur plusieurs ni‐
veaux des aliments néces‐
sitant une température de
cuisson identique, sans
que les saveurs se mélan‐
gent.
Pour cuire et rôtir des ali‐
ments sur un seul niveau.
Cette fonction est conçue
pour économiser de l'éner‐
gie en cours de cuisson.
Lorsque vous utilisez cette
fonction, la température à
l'intérieur de la cavité peut
différer de la température
sélectionnée. La chaleur
résiduelle est utilisée. La
puissance peut être rédui‐
te. Pour plus d'informa‐
tions, consultez la partie
sur les remarques du cha‐
pitre « Utilisation quotidien‐
ne ». Chaleur tournante
humide.
Pour faire griller des ali‐
ments peu épais en gran‐
des quantités et pour griller
du pain.
Pour rôtir de gros mor‐
ceaux de viande ou de vo‐
laille avec os sur un seul
niveau. Pour gratiner et fai‐
re dorer.
Pour cuire des gâteaux à
fond croustillant et pour
stériliser des aliments.
Mode de Application
cuisson
Pour préparer des rôtis
très tendres et juteux.
Viande
Pour maintenir les aliments
au chaud.
Maintien
au chaud
Pour décongeler des ali‐
ments (fruits et légumes).
Le temps de décongélation
Décongé‐
dépend de la quantité et
lation
de la grosseur des plats
surgelés.
Pour activer le nettoyage
par pyrolyse du four.
Pyrolyse
7.4 Remarques sur : Chaleur
tournante humide
Cette fonction était utilisée pour se
conformer à la classe d'efficacité
énergétique et aux exigences Ecodesign
selon les normes EU 65/2014 et UE
66/2014. Tests conformément à la norme
EN 60350-1.
La porte du four doit être fermée pendant
la cuisson pour que la fonction ne soit
pas interrompue et que le four fonctionne
avec la plus grande efficacité
énergétique possible.
Lorsque vous utilisez cette fonction,
l'éclairage s'éteint automatiquement au
bout de 30 secondes.
Pour consulter les instructions de
cuisson, reportez-vous au chapitre
« Conseils », Chaleur tournante humide.
Pour obtenir des recommandations
générales sur l'économie d'énergie,
reportez-vous au chapitre « Efficacité
énergétique », « Économie d'énergie ».