Table des Matières
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7.1 Comment régler : Mode de
cuisson
Étape 1
Tournez la manette des mo‐
des de cuisson pour sélec‐
tionner un mode de cuisson.
Étape 2
Tournez la manette pour sé‐
lectionner la température.
Étape 3
Une fois la cuisson termi‐
née, tournez la manette des
modes de cuisson sur la po‐
sition Arrêt pour éteindre le
four.
7.2 Modes de cuisson
Fonction du
Application
four
Le four est éteint.
Position Arrêt
Pour allumer l'éclairage.
Eclairage four
Pour faire cuire sur 3 ni‐
veaux en même temps
et pour déshydrater des
Chaleur tour‐
aliments.
nante
Diminuez les tempéra‐
tures du four de 20 à
40 °C par rapport à la
Chauffage Haut/ Bas.
Cette fonction est con‐
çue pour économiser de
l'énergie en cours de
Chaleur tour‐
cuisson. Lorsque vous
nante humide
utilisez cette fonction, la
température à l'intérieur
de la cavité peut différer
de la température sé‐
lectionnée. La puissan‐
ce peut être réduite.
Pour plus d'informa‐
tions, consultez le cha‐
pitre « Utilisation quoti‐
dienne », Remarques
sur : Chaleur tournante
humide.
Fonction du
Application
four
Pour cuire des gâteaux
à fond croustillant et
pour stériliser des ali‐
Cuisson de
ments.
sole
Pour faire griller des ali‐
ments peu épais et du
pain.
Gril
Pour faire griller des ali‐
ments peu épais en
grandes quantités et
Gril rapide
pour faire griller du
pain.
Pour rôtir de grosses
pièces de viande ou de
volaille avec os sur un
Turbo gril
seul niveau. Également
pour gratiner et faire do‐
rer.
Pour cuire des pizzas.
Pour dorer de façon in‐
tensive et obtenir un
Fonction Piz‐
fond croustillant.
za
Pour cuire et rôtir des
aliments sur un seul ni‐
veau.
Chauffage
Reportez-vous au cha‐
Haut/ Bas /
pitre « Entretien et net‐
Catalyse
toyage » pour obtenir
plus d'informations sur
le nettoyage catalyti‐
que.
7.3 Remarques sur : Chaleur
tournante humide
Cette fonction était utilisée pour se
conformer à la classe d'efficacité
énergétique et aux exigences d'éco-
conception selon les normes EU 65/2014
et EU 66/2014. Tests conformément à la
norme EN 60350-1.
Pendant la cuisson, la porte du four doit
rester fermée pour éviter d'interrompre la
fonction et pour un fonctionnement avec
la meilleure efficacité énergétique
possible.
FRANÇAIS
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