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Étape 2
Tournez la manette pour sélectionner
la température.
Étape 3
Une fois la cuisson terminée, tournez
les manettes sur la position Arrêt pour
éteindre le four.
7.2 Indicateur de chauffe
Lorsque la fonction du four est activée, les
barres de l'affichage
une à mesure que la température du four
augmente, et disparaissent à mesure que la
température diminue.
7.3 Modes de cuisson
Mode de
Application
cuisson
Le four est éteint.
Position Arrêt
Pour cuire ou rôtir simultanément
sur plusieurs niveaux des aliments
nécessitant une température de
Chaleur tour‐
cuisson identique, sans que les sa‐
nante
veurs ne se mélangent.
Pour cuire et rôtir des aliments sur
un seul niveau.
Chauffage
Haut/ Bas
Cette fonction est conçue pour éco‐
nomiser de l'énergie en cours de
cuisson. Lorsque vous utilisez cette
Chaleur tour‐
fonction, la température à l'intérieur
nante humide
de la cavité peut différer de la tem‐
pérature sélectionnée. La chaleur
résiduelle est utilisée. La puissance
peut être réduite. Pour plus d'infor‐
mations, consultez le chapitre « Uti‐
lisation quotidienne », Remarques
sur : Chaleur tournante humide.
Pour faire griller des aliments peu
épais en grandes quantités et pour
faire griller du pain.
Gril rapide
Pour rôtir de grosses pièces de
viande ou de volaille avec os sur un
seul niveau. Également pour grati‐
Turbo gril
ner et faire dorer.
12
FRANÇAIS
apparaissent une par
Mode de
Application
cuisson
Pour cuire des gâteaux à fond
croustillant et pour stériliser des ali‐
ments.
Cuisson de
sole
Pour cuire des rôtis très tendres et
juteux.
Viande
Pour maintenir les aliments au
chaud.
Maintien au
chaud
Pour décongeler des aliments (fruits
et légumes). Le temps de décongé‐
lation dépend de la quantité et de
Décongélation
l'épaisseur des aliments surgelés.
Pour activer le nettoyage par pyroly‐
se du four.
Pyrolyse
7.4 Remarques sur : Chaleur
tournante humide
Cette fonction était utilisée pour se conformer
à la classe d'efficacité énergétique et aux
exigences d'éco-conception selon les
normes EU 65/2014 et EU 66/2014. Tests
conformément à la norme EN 60350-1.
Pendant la cuisson, la porte du four doit
rester fermée pour éviter d'interrompre la
fonction et pour un fonctionnement avec la
meilleure efficacité énergétique possible.
Lorsque vous utilisez cette fonction,
l'éclairage s'éteint automatiquement au bout
de 30 secondes.
Pour obtenir des instructions de cuisson,
reportez-vous au chapitre « Conseils »,
paragraphe Chaleur tournante humide. Pour
obtenir des recommandations générales sur
les économies d'énergie, consultez le
chapitre « Efficacité énergétique, « Four -
Économie d'énergie ».
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