Exemples D'utilisation - Miele M 6012 SC Mode D'emploi

Exemples d'utilisation :
Aliments
Faire fondre du
beurre ou de la
margarine
Faire fondre du
chocolat
Dissoudre de la
gélatine
Préparer un nap-
page
Pâte levée
Préparer du
pop-corn
Faire gonfler des
têtes de nègre
Aromatiser une
vinaigrette
Tempérer les
agrumes
Faire griller de
fines tranches
de lard
Faire ramollir de
la glace avant
de servir
Emonder des to-
mates
Préparer de la
confiture de
fraises
60
Quantité
100 g
100 g
1 sachet + 5 c. à s.
d'eau
1 sachet + 250 ml
de liquide
Levain préparé avec
100 g de farine
1 c à s (20 g) de
maïs pour pop-corn
20 g
125 ml
150 g
100 g
500 g
3 pièces
300 g de fraises,
300 g de sucre cris-
tallisé
Puissance Temps
du micro- (min)
ondes
(watts)
450 1:00 –
1:10
450 3:00 –
3:30
450 00:10 –
00:30
450 4 – 5
80 3 – 5
900 3 – 4
600 00:10 –
00:20
150 1 – 2
150 1 – 2
900 2 – 3
150 2
450 6 – 7
900 7 – 9
Remarques
Faire fondre à découvert
Faire fondre à découvert en
remuant régulièrement
Faire dissoudre à découvert,
remuer régulièrement
Faire réchauffer à décou-
vert, remuer régulièrement
Couvrir et faire lever
Verser le maïs dans un bo-
cal d'1 l, couvrir et le faire
éclater puis saupoudrer de
sucre.
Poser sur une assiette à dé-
couvert
Réchauffer à feu très doux,
à découvert
Poser sur une assiette à dé-
couvert
Poser sur du papier absor-
bant sans couvrir
Enfourner sans couvrir
Inciser les tomates en croix
au niveau du pédoncule.
Les plonger quelques ins-
tants dans l'eau bouillante,
couvrir puis les sortir et les
émonder. Attention, les to-
mates sont brûlantes !
Mélanger les fruits et le
sucre. Couvrir puis laisser
cuire dans un récipient as-
sez haut.