Miele DGC 6860 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 153

Données à l'intention des instituts de contrôle
Plats test selon EN 50304 / EN 60350 (fonctions fours)
Plat de Moule de
contrôle cuisson
Sablés 1 plaque
2 plaques
1 plaque
Petits gâteaux 1 plaque
Génoise 1 Moule
démontable
26 cm (sur grille)
Tourte aux 1 Moule
pommes démontable
20 cm (sur grille)
Toast Grille
Biftecks Grille posée sur
la plaque
universelle
 niveau de cuisson en partant du bas /  Température/puissance gril /  Temps de
cuisson /  sélectionner Chauffage accéléré
 Chaleur tournante + /  Chaleur sole-voûte /  Multigril /  Gâteaux spéciaux
* N'attendez pas la fin du temps de cuisson indiqué pour sortir vos plaques à pâtisserie du
four. Retirez-les une à une dès que vous constatez que vos préparations sont bien dorées.
** La valeur entre parenthèses indique le temps de cuisson optimal.
Classe d'efficacité énergétique
Selon la norme EN 50304, ce four vapeur correspond à la classe d'efficacité
énergétique A+. Ce classement a été déterminé en fonction des données de
mesure en mode de cuisson
Mode 
d'utilisation

3

1, 3 *
 3

2

2
 2
 2

2

4
 4
.
Brunissage
  **
[°C] [min]
140 36–42
(36)
140 40–46
(41)
140 26–30
(28)
150 30–34
(30)
180 31–34
(31)
180 22–26
(24)
160 100–110
(105)
160 88–92
(90)
Niveau 3
3
Niveau 1. côté
3 14
2. côté
10
Préchauf 
fage :
Non Oui
Non Oui
Oui Oui
Non Oui
Non Oui
Oui Oui
Non Oui
Oui Oui
6 min. Non
5 min. Non
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