Table des Matières
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Mode de cuisson / menu
Cuisson à la vapeur
Pour la cuisson de tous les ali-
ments, la cuisson d'un menu, la
stérilisation, l'extraction de jus, les
fonctions utiles
Micro-ondes
Pour décongeler, réchauffer et
cuire des plats rapidement
Réchauffer
Pour réchauffer de manière opti-
male des aliments déjà cuits
Cuisson à la vapeur
–
Micro-ondes
–
Program. Automatic
Consulter la liste des programmes automatiques disponibles
Programmes individuels
Créer et enregistrer un programme personnalisé
Autres programmes
Sous vide
Cuisson des aliments dans un
sachet de cuisson sous vide
Décongeler
Pour décongeler des aliments
surgelés sans les abîmer
Cuisson à la vapeur
–
Micro-ondes
–
Blanchir
Faire des conserves
Stériliser
Faire lever la pâte
Cuisson légumes
Menu principal et sous-menus
Température / Puissance
recommandée
100 °C
1000 W
100 °C
450 W
65 °C
60 °C
150 W
–
90 °C
–
–
100 °C
Plage de températures /
Plage de puissances MO
40-100 °C
80 W, 150 W, 300 W,
450 W, 600 W, 850 W
et 1000 W
80–100 °C
450 W, 600 W, 850 W,
1000 W
45-90 °C
50-60 °C
80 W, 150 W
–
80-100 °C
–
–
90-100 °C
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