Maintien Au Chaud - Miele CS 1212-1 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Utilisation

Maintien au chaud

Le maintien au chaud ne doit pas être
utilisé pour réchauffer des plats froids
mais pour maintenir la température
des plats chauds juste après leur pré-
paration.
Une fois la fonction "Maintien au
chaud" réglée, la zone de cuisson cor-
respondante peut maintenir vos plats
au chaud pendant 2 heures.
– Pendant leur maintien au chaud, cou-
vrez vos plats et laissez-les toujours
dans la casserole / poêle de cuisson.
– Les aliments maintenus au chaud
n'ont pas besoin d'être remués.
– Le fait de chauffer les aliments en-
traîne la destruction progressive des
substances nutritives. Ce processus
commence dès leur cuisson et se
poursuit pendant leur maintien au
chaud. Cette déperdition est propor-
tionnelle à la durée pendant laquelle
les aliments sont maintenus au
chaud. La phase de maintien au
chaud doit être aussi courte que pos-
sible !
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Régler la fonction "Maintien au
chaud"
 Tournez le bouton vers la droite sur
.