Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Bakken op één niveau:
Bakken in vormen
Verwarmingssoort
Tulband of brioche
Zandgebak/vruchtencake
Fatless sponge cake
Taartbodem van zand-
taartdeeg
Taartbodem - roerdeeg
Apple pie (2 vormen
Ø20cm, diagonaal ge-
plaatst)
Hartige taart (bijv. quiche
lorraine)
Kwarktaart
1) Oven voorverwarmen
Gebak op bakplaat
Verwarmingssoort
Vlechtbrood/broodkrans
Kerststol
Brood (roggebrood):
1. Eerste deel van het
bakproces.
2. Tweede deel van het
bakproces.
Roomsoezen/tompoezen
Koninginnenbrood (op-
gerolde cake met jam)
Kruimeltaart (droog)
Amandelcake/suikertaart
Vruchtentaart (op gist-
2)
deeg/roerdeeg)
Vruchtentaart met krui-
meldeeg
Plaatkoek met kwetsbare
garnering (bijv. kwark,
room, puddingvulling)
Pizza (met veel garne-
2)
ring)
14
Plaathoogte
2
1 - 2
3
2
2
1 - 2
1
1 - 2
Plaathoogte
2
2
1 - 2
3
3
3
3
3
3
3
1 - 2
Temperatuur °C
160 - 180
150 - 170
1)
170
1)
190 - 210
170 - 190
180
180 - 220
160 - 180
Temperatuur °C
170 - 190
1)
160 - 180
1.
1)
230
2.
1)
160 - 180
1)
190 - 210
1)
180 - 200
160 - 180
1)
190 - 210
170
170 - 190
1)
160 - 180
1)
190 - 210
Tijd in min.
50 - 70
50 - 90
25 - 40
10 - 25
20 - 25
60 - 90
35- 60
60 - 90
Tijd in min.
40 - 50
50 - 70
1.
20
2.
30 - 60
20 - 35
10 - 20
20 - 40
20 - 30
35 - 55
40 - 60
40 - 80
30 - 50
www.zanussi.com
Publicité
Chapitres
Table des Matières
