Table des Matières
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Guide de cuisson
Aliment
Taille de la portion
Riz mélangé
250 g
(Riz blanc +
Consignes
Riz sauvage)
Ajoutez 500 ml d'eau froide. Servez après avoir laissé reposer 5 minutes.
Céréales mélangées
250 g
(Riz + Blé)
Consignes
Ajoutez 400 ml d'eau froide. Servez après avoir laissé reposer 5 minutes.
Pâtes
250 g
Consignes
Ajoutez 1 litre d'eau chaude. Servez après avoir laissé reposer 5 minutes.
Nouilles instantanées
1 Petit emballage (80 g)
1 Grand emballage (120 g)
Consignes
Utilisez une cocotte en Pyrex. Mettez les nouilles et ajoutez 350 ml d'eau
à température ambiante dans le bol. Cuisez en couvrant avec un film que
vous percez plusieurs fois. Après la cuisson, videz l'eau et mélangez avec
des épices pour nouilles instantanées.
36 Français
Réchauffage
Puissance
Temps (min)
Votre four micro-ondes permet de faire réchauffer les aliments bien plus rapidement que le four
450 W
18-19
traditionnel ou la table de cuisson.
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau ci-dessous. Le calcul
des temps de réchauffage dans le tableau est basé sur une température ambiante comprise entre
450 W
20-21
+18 et +20 °C pour les liquides et sur une température comprise entre +5 et +7 °C pour les aliments
réfrigérés.
Disposition et cuisson à couvert
900 W
9½-11
Évitez de faire réchauffer de trop grandes quantités d'aliments seul d'un coup (ex. : grosse pièce de
viande) afin de garantir une cuisson uniforme et à cœur. Il vaut mieux faire réchauffer de petites
quantités en plusieurs fois.
900 W
7-7½
9-9½
Puissances et mélange
Certains aliments peuvent être réchauffés à 900 W alors que d'autres doivent l'être à 600 W, 450 W
ou même 300 W.
Consultez les tableaux pour plus de renseignements.
Pour faire réchauffer des aliments délicats, en grande quantité ou se réchauffant très rapidement
(ex. : tartelettes), il est préférable d'utiliser une puissance faible.
Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauffage pour obtenir de meilleurs résultats.
Si possible, remuez de nouveau avant de servir.
Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des aliments
pour bébé. Pour éviter toute projection bouillante de liquides et donc d'éventuelles brûlures,
remuez avant, pendant et après la cuisson. Laissez-les reposer dans le four micro-ondes le temps
recommandé. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique ou un bâtonnet en verre
dans les liquides. Évitez de faire surchauffer les aliments (au risque de les détériorer). Il vaut mieux
sous-estimer le temps de cuisson et rajouter quelques minutes supplémentaires le cas échéant.
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