Tableau De Cuisson Du Four - Electrolux FEH50P2 Notice D'utilisation

Les données du tableau sont fournies à titre indicatif. Votre expérience culinaire vous permettra de déterminer, au
fil du temps, les réglages les mieux adaptés à vos propres besoins et à vos goûts.
Type de gâteau ou de
pâtisserie
Bandes de pâte
Petits gâteaux
Bûche de Noël
Crumble
Meringue
Petits pains au levain
Gâteau plat
Génoise
Gâteau au fromage
Gâteau roulé
Petit Choux
Gâteau aux pommes au
levain
Tarte aux pommes
Savarin
Pudding
Pain de campagne
Quiche lorraine
Pizza
*
- température de préchauffage
**
-temps pendant lequel on laissera le plat au four après l'avoir complètement éteint

TABLEAU DE CUISSON DU FOUR

Etage de la
grille Préchauf
depuis le -fage
bas du (min)
four
3 10-13
1+2+3 7-10
2 10-13
1+3 10-12
2 15-20
3 ----
3 15-20
3 ----
2 ----
1+2+3 ----
2 10-15
2 10-13
2 10-13
2+3+4 7-10
2 10-13
2 7-10
2
----
2 ----
1 10-13
1 10-13
2 10-15
2 10-13
3 ----
3 ----
1 10-13
2+2 ----
2 ----
2 ----
2 20-25
1 15-20
1 15-20
2 10-15
2
----
1+3 ----
Température Température
(°C) (°C)
160-180 ----
---- 140-160
170-190 ----
---- 165-175
*
250
----
160-180
---- 150-160
190-200 ----
---- 165-175
115-125 ----
---- 115-125
215-235 ----
---- 180-200
170-190 ----
---- 150-170
170-180 ----
---- 150-160
170-190 ----
---- 150-170
170-190 ----
---- 160-180
190-200 ----
---- 190-200
180-200 ----
---- 160-180
175-185 ----
---- 165-175
170-180 ----
---- 145-155
300-310 ----
*
250
----
195-205
220-240 ----
---- 200-220
210-230 ----
---- 190-200
Temps de
cuisson
(min)
20-25
40-45
25-35
25-30
**
45+10
**
45+10
25-35
25-35
40-50
45-55
10-20
10-20
25-30
40-45
20-25
30-35
50-70
50-70
15-20
10-20
10-20
10-20
45-50
45-50
55-60
50-55
50-55
50-55
7-9
40-60
20-40
20-40
25-30
25-30
13