Sharp R-68ST Mode D'emploi page 168

R-68ST CkBk_IT.qxd 7/27/07
TABELLA : COTTURA, GRIGLIATURA, GRATINATURA
Piatto Quantità
Arrosto
di maiale
Roastbeef
media cottura
Roastbeef
media cottura
Polpettone
Pollo
Coscia
di pollo
Coscia
di pollo
Trota
Costata
di manzo
Gratinatura di
sformati e altro
Toast al
formaggio
Piatto
Verdura
(es.: cavolfiore,
porri, finocchio,
broccoli, peperone,
zucchine)
Le patate richiedono un tempo di cottura superiore di 1-3 minuti.
11:51 AM Page I-27
Impo- Potenza Tempo di
-g- stazione in watt cottura
600-1500g
1000 70 P
70 P
70 P
1500 70 P
70 P
70 P
700 50 P
50 P
1200 70 P
70 P
70 P
70 P
200 10 P
10 P
600 30 P
30 P
300 10 P
200
100 P
TABELLA : COTTURA DI VERDURA FRESCA
Quantità Potenza Tempo di
-g- in w att decongelamento
-Min-
300 100 P
500 100 P
Preparazione
-Min-
Preparare con il programma di cottura
automatica AC-7 per arrosto di maiale
6-9 Condire a piacere, disporre con il
9-11(*) lato unto rivolto verso il basso in uno
6-7 stampo per sformati piatto, dopo (*) girare
11-14 Condire a piacere, disporre con il lato
10-13(*) unto rivolto verso il basso in uno stampo
5-7 per sformati piatto, dopo (*) girare
13-15 Preparare l'impasto di carne tritata (metà 10
8-9 maiale/metà manzo), versare in uno stampo
per sformati e cuocere sulla base girevole
8-10 Condire a piacere, sistemarlo con la parte
8-10(*) del petto rivolta verso il basso in uno stampo
5-7 per sformati piatto, dopo (*) girare: oppure
6-8 preparare impostando il programma di cottura
automatica AC-4 per pollo alla griglia
6-7(*) Condire a piacere e sistemare con la
8-11 parte della pelle rivolta verso il basso
sulla graticola, dopo (*) girare
7-8(*) Condire a piacere e sistemare con la
9-12 parte della pelle rivolta verso il basso
sulla graticola dopo (*) girare
8-9(*) Lavare, versare qualche goccia di succo di
8-9 limone, salare dall'interno e dall'esterno, infa-
rinare sistemare sulla graticola, dopo (*) girare
7-9(*) Sistemare sulla graticola, dopo(*) girare
9-12
8-10 Sistemare sulla graticola lo stampo per
sformati
1
/ Abbrustolire il pancarrè, imburrare,
2
5-8 imbottire con una fetta di prosciutto
cotto, una fetta di ananas e una fetta di
formaggio fuso. Sistemare al centro e
cuocere sulla graticola.
Preparazione
6-8 preparare come di consueto, coprire
mescolare durante la cottura
9-11
I-27
TABELLA
Permanenza
nel forno
spento -Min-
10
10
10
3
3
3
3
-
-
-
Contenuto
di acqua
-C-
5
5