Table des Matières
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Présentation de l'appareil
Positions du sélecteur de fonction
Posi-
Fonction/mode
tion
0
Position zéro
ž
Éclairage
H
2
Chaleur tournante
I
3
Chaleur tournante Eco
N
4
Chaleur de voûte +
chaleur de sole
P
5
Chaleur de voûte
L
6
Chaleur de sole
K
7
Chaleur tournante +
chaleur de sole
Z
8
Gril à plat + circulation
d'air
Q
9
Gril à plat
14
Température
120- 550°F (50 - 300°C)
température proposée
340°F (170°C)
120- 550°F (50 - 300°C)
température proposée
340°F (170°C)
120- 550°F (50 - 300°C)
température proposée
340°F (170°C)
120- 550°F (50 - 300°C)
température proposée
340°F (170°C)
120- 550°F (50 - 300°C)
température proposée
340°F (170°C)
120- 550°F (50 - 300°C)
température proposée
340°F (170°C)
120- 550°F (50 - 300°C)
température proposée
430°F (220°C)
120- 550°F (50 - 300°C)
température proposée
430°F (220°C)
Application
Allumer le compartiment de cuisson. Accès à des
fonctions supplémentaires, par ex. des pro-
grammes automatiques, des recettes personnelles,
le démarrage à distance (Home Connect).
Chaleur tournante : pour les gâteaux, petits fours et
gratins, sur plusieurs niveaux.
Le ventilateur situé sur la paroi du fond répartit la
chaleur de manière régulière dans le four.
Mode de cuisson par convection à faible consom-
mation pour les gâteaux, la viande, les plats en cas-
serole au four et les gratins. Les fonctions
pratiques (p. ex., l'éclairage du four) demeurent
éteints. La température du four s'affiche unique-
ment s'il chauffe. Aucun préchauffage du four
requis.
Déposer les aliments dans le compartiment de
cuisson vide et froid puis démarrer le minuteur
avec le temps de cuisson. Au cours de la cuisson,
garder la porte du four fermé pour empêcher la
chaleur de s'échapper.
Pour gâteaux en moules ou sur plaque gratins,
rôtis.
Chaleur ciblée par le haut, par exemple pour le
meringage de tartes aux fruits
Pour la cuisson secondaire, par exemple de tartes
aux fruits humides, pour les conserves, pour les
plats au bain-marie.
Apport de chaleur par le bas pour les gâteaux
humides, par exemple les tartes aux fruits
Pour chauffer les viandes, volailles et poissons
entiers de manière régulière et de tous les côtés.
Pour griller les morceaux de viande plats, les sau-
cisses ou les filets de poisson. Pour gratiner.
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