Programme 13 - Porridge Chinois; Programme 15 - Yaourt - Medion MD 11011 Notice D'utilisation

Ingrédients
Huile d'olive
Sel
Eau
 Placez les ingrédients dans l'ordre indiqué ci-dessus dans le moule à pain.
 Choisissez le programme 10 sur la machine à pain.
 Formez la pâte avec la paume de la main en un cercle de 25 cm ou deux cercles
de 25 cm pour un fond fin et croustillant, et étalez la pâte sur une plaque de
cuisson graissée.
 Laissez lever la pâte au four env. 20 min. à 40 degrés jusqu'à ce que la taille de la
pâte ait doublé.
 Garnissez la pâte selon votre convenance et cuisez au four préchauffé à 220 de-
grés pendant 15 à 20 min.
14.10.

Programme 13 - Porridge chinois

Ingrédients
Eau
Riz
Riz sans gluten
Sucre
Lotus
Pulpe de fruits de
longane
Haricots rouges
Baies de goji
Dattes rouges
Cacahuètes
14.11.

Programme 15 - Yaourt

Ingrédients
Lait entier
Sucre
Ferments lactiques
1 000 g
1 cc
1 cc
170 ml
1000 g
900 ml
50 g
50 g
60 g
20 g
20 g
30 g
20 g
40 g
20 g
1 000 g
800 ml
40 g
1 g
DE
FR
NL
ES
IT
83