Arrêt De La Friteuse - Frymaster MJ40 Manuel D'installation, D'utilisation Et D'entretien

Il ne doit plus rester aucune goutte d'eau dans la cuve avant que vous ne la remplissiez d'huile ou
de graisse végétale. Le non-respect de cette consigne pourrait engendrer la projection de liquide
chaud lors du cycle de chauffage à la température de cuisson, ce qui risque de causer des
blessures au personnel se trouvant à côté.
3.3 Arrêt de la friteuse
Pour un arrêt de courte durée durant votre journée de travail, placez l'interrupteur de marche/arrêt de
la friteuse sur Arrêt (OFF) et mettez les couvercles sur les cuve (le cas échéant).
Lorsque vous éteignez les friteuses en fin de journée, placez l'interrupteur de marche/arrêt de la friteuse
sur position Arrêt (OFF), fermez la soupape de gaz (position OFF) et mettez les couvercles sur les cuves
(le cas échéant).
3.4 Mode d'emploi et programmation du contrôleur
Les friteuses de la série Performance peuvent être équipées du contrôleur Computer Magic III.5 (CM
III.5), de contrôleurs numériques ou de contrôleurs de thermostat. Chaque contrôleur est traité en détail
dans le manuel intitulé Contrôleurs de friteuse Frymaster – Manuel de l'utilisateur, fourni avec votre
appareil.
DANGER
3-5