Décongélation - Gorenje Simplicity Notice D'utilisation

Tableau des conserves
Aliments à stériliser
Fruits
Fraises
Fruits à noyau
Compote
Légumes
Cornichons au vinaigre
Haricots, carottes
La durée fi gurant dans le tableau est donnée à titre indicatif. Le temps de cuisson peut
varier en fonction de la température ambiante, du nombre de bocaux, de la quantité et de
la température des fruits et légumes à stériliser. Avant d'éteindre le four (pour les fruits)
ou de réduire la température de cuisson (pour certains légumes), vérifi ez que l'ébullition a
commencé dans les bocaux.
Important : surveillez attentivement le début de l'ébullition dans le premier bocal.
Décongélation
Quantité
T=170-180°C,
jusqu'à l'ébullition
6x1 litre environ 40-55
6x1 litre environ 40-55
6x1 litre environ 40-55
6x1 litre environ 40-55
6x1 litre environ 40-55
• Le brassage de l'air à l'intérieur du four accélère la
décongélation des surgelés. Pour cela, sélectionnez le
mode Décongélation.
• Cette fonction convient aux pâtisseries à la crème
fraîche ou à la crème au beurre, aux gâteaux et
viennoiseries, au pain ou aux fruits surgelés.
• Pour des raisons d'hygiène, ne décongelez pas au four la
viande ou la volaille.
• Retournez les aliments de temps en temps pour obtenir
une décongélation plus homogène.
Début de Laisser reposer
l'ébullition au four (min)
Arrêter le four
Arrêter le four
Arrêter le four
Arrêter le four
Poursuivre 60
min à 120°C
25
30
35
30
30
23