Principe De Fonctionnement Des Zones De Cuisson; Zone De Cuisson À Circuit Simple; Zone De Cuisson À Circuit Double - Miele KM 6538 FR Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Principe de fonctionnement des zones de cuisson

Les zones de cuisson à circuit simple
sont équipées d'un ruban de chauffe,
les zones de cuisson à circuit double et
les zones de rôtissage de deux rubans
de chauffe. Selon le modèle, les rubans
de chauffe peuvent être séparés par un
anneau.
Chaque zone de cuisson dispose d'une
sécurité anti-surchauffe (limiteur de
température interne) qui empêche la
surchauffe de la plaque vitrocéramique
(voir chapitre "Dispositifs de sécurité",
paragraphe "Sécurité anti-surchauffe").
Si un niveau de puissance est réglé, le
chauffage se met en marche et le ruban
de chauffe est visible à travers la plaque
vitrocéramique. La puissance de
chauffe des zones de cuisson dépend
du niveau de puissance réglé et est ré-
gulée électroniquement. Ainsi se déter-
mine la "synchronisation" d'une zone
de cuisson : le chauffage est activé et
désactivé.
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Zone de cuisson à circuit
simple
a Sécurité anti-surchauffe
b Ruban de chauffe
Zone de cuisson à circuit
double
a Pour raisons techniques, pas une
anomalie
b Sécurité anti-surchauffe
c Ruban de chauffe extérieur
d Anneau d'isolation
e Ruban de chauffe intérieur