Fonctionnement Des Zones De Cuisson - Miele KM 6540 FR Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Fonctionnement des zones de cuisson

Les zones de cuisson à circuit simple
sont équipées d'un ruban de chauffe,
les zones de cuisson à double circuit et
les zones de rôtissage de deux rubans
de chauffe. En fonction du modèle, les
rubans de chauffe peuvent être séparés
par un cercle.
Chaque zone de cuisson est dotée
d'une protection antisurchauffe (limiteur
de température intérieure) qui prévient
une surchauffe de la vitrocéramique
(voir chapitre « Dispositifs de sécurité »,
section « Protection antisurchauffe »).
Si un degré de puissance est réglé, le
chauffage est allumé et le ruban de
chauffe est visible à travers la vitrocéra-
mique. La puissance de chauffe des
zones de cuisson dépend du degré de
puissance réglé et est commandée
électroniquement. Ainsi se détermine la
« synchronisation » d'une zone de cuis-
son : le chauffage est activé et désacti-
vé.
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Zone de cuisson à circuit
simple
a Sécurité anti-surchauffe
b Ruban de chauffe
Zone de cuisson à deux cir-
cuits
a Pour raisons techniques, pas une
anomalie
b Sécurité anti-surchauffe
c Ruban de chauffe extérieur
d Anneau d'isolation
e Ruban de chauffe intérieur