Table des Matières
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Plat
Gâteau sur plaque
Cheesecake, pla‐
teau
Brownies
Gâteau roulé
Gâteau à la levure -
Crumble
Gâteau au sucre
Base de flan
Flans aux fruits
Catégorie d'aliments : Pain/Petits
pains
Plat
Petits pains
Ciabatta
Baguette
Pâte à génoise
Pâte levée
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-
Base de flan à pâ‐
te brisée
Fond de tarte en
mélange de génoi‐
se
Flan aux fruits à
pâte brisée
Flan aux fruits en
mélange de génoi‐
se
Pâte levée
Petits pains
Petits pains, pré-
cuits
Petits pains, sur‐
gelés
-
Baguette, pré-cuite
Baguette, surgelée
Plat
Pain
Catégorie d'aliments : Légumes
Plat
Brocoli, fleurons
Brocoli, entier
Chou-fleur, fleu‐
rons
Chou-fleur, entier
Carottes
Tranches de cour‐
gettes
Asperges, vertes
Asperges, blan‐
ches
Lamelles de poi‐
vron
Épinards, frais
Anneaux de poi‐
reaux
Haricots verts
Tranches de
champignons
Pelage des toma‐
tes
Choux de Bruxel‐
les
FRANÇAIS
21
Pain en forme de
couronne
Pain blanc
Tresse à base de
levure
Pain complet
Pain de seigle
Pain au blé entier
Pain sans levain
Pain/Petits pains,
surgelés
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