Gaggenau CV 282 Mode D'emploi page 35

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Pommes de terre
Fonction Rôtir avec un fond d'huile
Pommes de terre sautées (à base de pommes de terre cuites avec la
peau)
Frites (à partir de pommes de terre crues)
Galettes de pommes de terre*
Röstis suisses
Pommes de terre glacées
Fonction Pocher
Quenelles de pommes de terre
Fonction Cuire
Pommes de terre
Fonction Cuire en cocotte-minute
Pommes de terre**
* Temps total pour chaque portion. Les rôtir l'une après l'autre.
** Ajouter l'aliment à cuire au tout début.
Pâtes et céréales
Fonction Pocher
Riz
Polenta*
Semoule au lait
Fonction Cuire
Pâtes
Aumônières, par ex. raviolis
Fonction Cuire en cocotte-minute
Riz**
* Préchauffer avec le couvercle, cuire sans couvercle et en remuant en permanence.
** Ajouter l'aliment à cuire au tout début.
Fonction automa-
tique
Fonction Sonde de
rôtissage
Fonction Sonde de
rôtissage
Fonction Sonde de
rôtissage
Fonction Sonde de
rôtissage
Fonction Sonde de
rôtissage
Fonction capteur de
cuisson
Fonction capteur de
cuisson
Fonction capteur de
cuisson
Fonction automatique Niveau de
température
Fonction capteur de
85 °C
cuisson
Fonction capteur de
85 °C
cuisson
Fonction capteur de
85 °C
cuisson
Fonction capteur de
100 °C
cuisson
Fonction capteur de
100 °C
cuisson
Fonction capteur de
115 °C
cuisson
Fonctions automatiques
Niveau de
Temps de cuisson
tempéra-
total à partir du
ture
signal sonore (min.)
5
6 - 12
4
15 - 25
5
2,5 - 3,5
1
50 - 55
3
15 - 20
85 °C
30 - 40
100 °C
30 - 40
115 °C
10 - 12
Temps de cuisson
total à partir du
signal sonore (min.)
25 - 35
20 - 25
5 - 10
7 - 10
6 - 15
6 - 8
fr
35

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