Table des Matières
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Tableaux et conseils
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Faites toujours préchauffer l'appareil. Voici
comment obtenir des résultats de cuisson optimaux.
Les temps de cuisson indiqués sont pour des
appareils préchauffés.
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Les valeurs indiquées sont à titre de référence
seulement.
Les temps de cuisson actuels varient en fonction de
la qualité et de la température des aliments avant la
cuisson, en plus du poids et de l'épaisseur des
aliments à cuire.
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Le tableau indique des gammes de températures et
de durées de cuisson.
Commencez toujours par la valeur la plus basse.
Vous pourrez toujours ajuster le temps et la
température une prochaine fois.
Une température moins élevée peut donner un
brunissement plus marqué. Au besoin, réglez la
température à un niveau plus élevé.
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Les valeurs indiquées correspondent à des
quantités de nourriture moyennes pour quatre à six
personnes.
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La taille du four permet de cuire de grandes
quantités de nourriture. Si vous souhaitez cuire de
plus grandes quantités de nourriture, ajoutez de 5 à
10 minutes
à votre temps de cuisson.
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Utilisez les ustensiles de cuisine indiqués. Si vous
utilisez d'autres types d'ustensiles, les temps de
cuisson pourraient varier.
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Vous pouvez utiliser tout type d'ustensile résistant à
la chaleur. Placez l'ustensile au centre de la grille.
Pour les rôtis volumineux, vous pouvez également
utiliser la tôle à griller ou le plat de cuisson en
verre.
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Ne placez pas trop d'aliments rapprochés sur les
grilles ou les tôles de cuisson. C'est la seule façon
d'assurer une circulation optimale de la chaleur.
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T a b l e a u x e t c o n s e i ls
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Pour préparer des aliments encombrants, vous
pouvez retirer les grilles latérales insérables.
Placez la grille directement dans le fond du
compartiment de cuisson et placez les aliments ou
les plats de rôtissage directement sur la grille. Ne
placez pas les aliments ou les plats de rôtissage
directement sur le fond émaillé.
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Ouvrez la porte du four en préchauffage
rapidement et uniquement pour déposer les
aliments à cuire dans le compartiment de cuisson.
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Avec la fonction Eco Hot Air (Air chaud
écologique), l'éclairage intérieur et le catalyseur
demeureront éteints. Ne faites pas préchauffer le
four. Assurez-vous que le compartiment de cuisson
est froid et que rien ne s'y trouve déjà avant de
placer la nourriture à l'intérieur. Activez ensuite le
temps de cuisson indiqué. Gardez toujours la porte
de l'appareil fermée lorsque vous cuisinez. Vous
éviterez ainsi les pertes de chaleur.
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Les chiffres indiqués pour les niveaux se rapportent
au niveau des grilles en comptant à partir du bas.
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Lorsque vous retirez des ustensiles en verre du
four, placez-les sur un trépied sec, et jamais sur une
surface froide ou mouillée. Sinon, le verre pourrait
se fendre.
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Pour les fonctions plat de rôtissage et cuisson sur
pierre, vous devrez utiliser des accessoires en
option.
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