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Activer la pyrolyse
1
Réglez la sélection de programme à
œ
2
Le symbole
sera affiché. Confirmez votre choix
™
avec
.
3
Le temps de désactivation pour la fin de la pyrolyse
sera affiché. Au besoin, le temps de désactivation
peut être modifié avec la molette. Confirmez votre
™
choix avec
.
4
Retirez tous les accessoires du four et les grosses
saletés. Confirmez votre choix avec
I
5
Activez avec
. Le compte à rebours du temps de
nettoyage s'affichera à l'écran. Si le temps de
désactivation a été modifié, le compte à rebours
avant l'activation de la pyrolyse s'affichera à l'écran.
L'éclairage du four demeurera éteint.
Après 3 heures, un signal sonore retentira. Un message
apparaîtra à l'écran. Lorsque l'appareil aura refroidi,
vous pourrez essuyer les cendres restantes dans le four
avec un linge humide.
Remarque : La porte du four sera verrouillée pour votre
sécurité. Au cours de la période de refroidissement, la
porte se déverrouillera lorsque la température sera
inférieure à 390° F (200 °C).
38
Nettoyer l'accessoire avec la pyrolyse
Les plaques à pâtisserie et lèchefrites de Gaggenau
S
.
sont toutes recouvertes d'émail résistant à la pyrolyse.
Afin d'optimiser les résultats de nettoyage de votre four,
nous vous recommandons toutefois de retirer d'abord
tous les accessoires du four. Cela permet une
répartition homogène de la chaleur.
Si vous souhaitez retirer les dépôts brûlés de votre
plaque à pâtisserie ou de votre lèchefrite par pyrolyse,
veuillez impérativement respecter les instructions
™
.
suivantes :
Remarques
‒
‒
‒
‒
‒
Retirer les salissures grossières, le jus de cuisson
et les résidus d'aliments avant de procéder à la
pyrolyse. Le jus de cuisson, la graisse et les restes
de nourriture peuvent s'enflammer au cours de la
pyrolyse.
Placer une seule plaque à pâtisserie ou la lèchefrite
dans la rainure d'encastrement inférieure du four!
Pousser la plaque à pâtisserie ou la lèchefrite
jusqu'en butée.
La grille, le tournebroche, la cocotte en fonte, la
pierre à pain et à pizzas, la sonde thermométrique
ou tout autre accessoire ne doivent pas être
nettoyés par pyrolyse.
Les lèchefrites avec des orifices en inox pourraient
se décolorer pendant la pyrolyse! Cela n'influe en
rien sur l'usage du four.
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