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Décongélation
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Utilisez la fonction de chauffage "décongélation".
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Les temps de décongélation indiqués sont à titre de
référence seulement. Le temps de décongélation
dépend de la taille, du poids et de la forme de
l'aliment à décongeler; faites congeler vos aliments
à plat et en portions individuelles. Cela réduira le
temps de décongélation.
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Faites glisser la grille avec l'aliment surgelé dans le
deuxième niveau de grille. Insérez la tôle à griller
sous la grille pour capter tout liquide qui pourrait
tomber au cours de la décongélation.
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Retirez l'aliment de son emballage avant la
décongélation.
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Faites seulement dégeler la quantité
immédiatement requise.
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Rappel : Une fois qu'ils sont décongelés, les
aliments pourraient ne pas se conserver aussi
longtemps que des aliments frais. Préparez
immédiatement les aliments décongelés et assurez-
vous de bien les faire cuire.
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À la moitié du temps de décongélation, retournez la
viande ou le poisson. Brisez les amas d'aliments
surgelés comprenant plusieurs éléments différents,
par ex. des baies et des morceaux de viande. Le
poisson n'a pas à être entièrement décongelé, il
suffit de le décongeler jusqu'à ce que la surface
soit suffisamment tendre pour permettre aux
assaisonnements ou aux épices de demeurer en
Plat
Accessoires Niveau
Baies, 17,6 oz
Tôle à griller 2
(500 g)
Légumes, 17,6 oz
Tôle à griller 2
(500 g)
Cuisses de poulet,
Grille + tôle
7,1 oz
à griller
(200 g chaque)
Filet de poisson,
Grille + tôle
5,3 oz
à griller
(150 g chaque)
Crevettes
Grille + tôle
à griller
*
Ajouter un temps d'équilibrage : Une fois le temps de décongélation terminé, désactivez l'appareil et laissez la nourriture dans
l'appareil avec la porte fermée pendant 10 à 15 minutes supplémentaires pour permettre au centre de se décongeler.
Température
Type de
en °F (°C)
chauffage
120 - 130
(50 - 55)
130 (55)
2
130 (55)
2
115 - 120
(45 - 50)
2
120 (50)
place. Laissez ensuite le poisson terminer la
décongélation à la température de la pièce.
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Le four ne convient pas à la décongélation de
poulets ou de rôtis entiers, étant donné que ces
pièces de viande nécessitent un temps de
décongélation considérable. Les fours à vapeur et
les fours à vapeur combinés peuvent être utilisés
pour décongeler beaucoup plus rapidement ces
aliments.
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Lorsque le réglage de température se situe sous
158 °F (70 °C), l'éclairage du compartiment de
cuisson demeure éteint.
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AVERTISSEMENT
Risques pour la santé
Lorsque vous faites décongeler des produits de
source animale, vous devez retirer tout liquide qui
s'échappe au cours de la décongélation. Ce
liquide ne doit pas entrer en contact avec d'autres
aliments. Des bactéries pourraient se transférer
aux autres aliments.
Insérez le plat en vitre ou la tôle à griller sous
l'aliment et à l'intérieur de l'appareil. Jetez le
liquide qui s'accumule dans le plat ou la tôle au
cours de la décongélation de la viande ou de la
volaille. Nettoyez bien l'évier par la suite et rincez-
le à l'eau vive. Nettoyez la tôle à griller dans de
l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle.
Après la décongélation, activez le four pendant
15 minutes en mode Hot air (Air chaud) à une
température de 356 °F (180 °C).
Temps de
Observations
cuisson
en min.
W
25 - 30
W
30 - 50
Le temps de décongélation dépend des
portions. Les petits légumes comme les
pois et les fèves prennent moins de temps
que les blocs d'épinards ou les bouquets
de choux-fleurs.
W
50 - 55*
W
45 - 50*
W
25
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