Hamilton Beach Commercial HVC406-CE Manuel D'utilisation page 64

Onderhoud
Ga naar http://www.hamiltonbeachcommercial.com/en/technical-services-how-to-videos.html voor meer
informatie over het vervangen van olie en vervangingsonderdelen.
Inspecteer de vacuümsealer en zijn verschillende onderdelen en vervang deze als volgt:
Wekelijks
• Controleer de olie door naar de olie-indicator te kijken.
• Controleer afdichtingskussen onder het deksel op slijtage.
• Controleer pakking en deksel.
• Controleer lasbalk op slijtage.
Elke 6 maanden
• Vervang de olie in de vacuümpomp. Neem contact op met de technische dienst.
• Vervang het afdichtingskussen onder het deksel.
• Vervang de pakking.
• Vervang de afdichtingstape en afdichtingsdraden.
Jaarlijks
• Controleer oilie-uitlaatfilter. Neem contact op met de technische dienst.
Reinigen
Inspecteer de vacuümsealer en zijn verschillende onderdelen en maak deze als volgt schoon:
Voer het voorverwarmingsprogramma uit
• Voer het voorverwarmingsprogramma dagelijks uit. Zie pagina 60.
Maak de binnenzijde en buitenzijde schoon
• Haal de stekker uit het stopcontact.
• Laat het apparaat volledig afkoelen voordat u het reinigt.
• Veeg de vacuümkamer, het deksel, de lasbalk, siliconenhouder en buitenkant met een schone, vochtige
doek schoon.
• Gebruik geen schuurmiddelen, krassende reinigingsmiddelen of schuursponsen om schoon te maken,
aangezien deze de afwerking kunnen beschadigen of de doorschijnendheid van het deksel.
• Verwijder alle milde zeepresten en chemische reinigers, aangezien het residu de afwerking kan
corroderen.
Tips
Vacuümbevestiging
• Om de kwaliteit van het vacuüm te controleren, controleer de dichtheid van de zak en inhoud ervan.
Controleer op luchtlekken en zakken. Als u constateert dat de inhoud onvoldoende vacuüm is, verhoog
dan de vacuümtijd met 5 seconden.
Bevestiging van afdichting
• Om de kwaliteit van de afdichting te controleren, controleer de afdichting van de zak. Een volledige
afdichting zal strak zijn en een onvolledige afdichting zal bubbelig overkomen. Als de afdichting
onvolledig is, verhoogt u de afdichttijd met 0,1 seconde. Als de afdichting wit is, verlaagt u de afdichttijd
met 0,1 seconde. Na het bepalen van de correcte tijden, opnieuw vacuüm trekken en afdichten.
64