Hamilton Beach Commercial HVC406-CE Manuel D'utilisation page 44

Come sigillare alimenti contenenti liquidi
1. Raffreddare gli alimenti prima di introdurli nel sacchetto per sigillatura sottovuto. Gli alimenti caldi
raggiungono rapidamente il punto di ebollizione il che può provocare una sigillatura insufficiente
riducendo la durata della pompa.
NOTA: Gli alimenti caldi creano condensa che può danneggiare la pompa.
2. Tenere sotto controllo il procedimento di sottovuoto attraverso il coperchio trasparente.
3. Se si vedono apparire bolle nel sacchetto di sigillatura sottovuoto premere il tasto +STOP VAC
fermare il procedimento di sottovuoto e avviare il procedimento di sigillatura.
Modifica dei tempi di raffreddamento
Tempo di raffreddamento
La macchina di sigillatura sottovuoto presenta la caratteristica del TEMPO DI RAFFREDDAMENTO che
consente alla barra di sigillatura di raffreddarsi mentre sigilla in modo sicuro il sacchetto di sigillatura
sottovuoto. Si può regolare partendo dall'impostazione di fabbrica di 3,0 secondi fino a 9,0 secondi, in modo
da disporre del tempo necessario per sigillare sacchetti più spessi o voluminosi.
Tempo di raffreddamento
1. Nella modalità standby il monitor indica "ooo". Premere e tenere premuto il tasto SELEZIONE DELLA
FUNZIONE per 3 secondi finché il monitor indica "F01".
2. Premere il tasto SELEZIONE FUNZIONE
3. Premere il tasto +/STOP VAC
4. Premere il tasto SELEZIONE FUNZIONE
"F01".
5. Premere e tenere premuto il tasto SELEZIONE FUNZIONE
raffreddamento.
6. L'apparecchio torna alla modalità standy e il monitor indica "ooo."
NOTA: I tempi di raffreddamento si applicano a tutti i programmi. Indipendentemente dal programma
selezionato, i tempi di raffreddamento sono identici.
Ripristinare le funzioni all'impostazione di fabbrica
Nella modalità standby il monitor indica "ooo". Premere e tenere premuti contemporaneamente i tasti
+/STOP VAC e –/STOP
ripristinati all'impostazione di fabbrica.
NUMERO DI TEMPO DI
PROGRAMMA SOTTOVUOTO
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
44
CARATTERISTICA
e –/STOP
per 5 secondi finché il monitor indica "a.1." Tutti i parametri vengono
TEMPO
INSUFFLAZIONE
GAS
30 5.0
30 5.0
30 5.0
30 5.0
30 5.0
30 5.0
30 5.0
30 5.0
30 5.0
30 5.0
CODICE UNITA'
F01 Secondi
per visualizzare il tempo impostato.
per regolare il tempo desiderato.
per confermare il tempo. Il monitor mostra nuovamente
per 3 secondi per salvare il tempo di
TEMPO DI
SIGILLATURA
A CALDO
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
GAMMA
3,0–9,9
TEMPO DI
SIGILLATURA
A TENUTA TEMPO DI
MORBIDA RAFFREDDAMENTO
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
per
3.0
3.0
3.0
3.0
3.0
3.0
3.0
3.0
3.0
3.0