Hamilton Beach Commercial HVC406-CE Manuel D'utilisation page 118

Scelleuse sous vide à chambre
Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 11
Bakım
Yağın ve parçaların değiştirilmesiyle ilgili talimatlar için şu sayfayı ziyaret edin:
http://www.hamiltonbeachcommercial.com/en/technical-services-how-to-videos.html.
Vakumlu kilitleme makinesini ve parçalarını aşağıda belirtilen aralıklarda kontrol edin ve değiştirin:
Haftada Bir
Yağ göstergesine bakarak yağı kontrol edin.
Kapak altındaki kilitleme pedinin aşınmadığını kontrol edin.
Kapak contasını ve kapağı kontrol edin.
Kilitleme çubuğunun aşınmadığını kontrol edin.
6 Ayda Bir
Vakum pompasındaki yağı değiştirin. Teknik Servis ile iletişime geçin.
Kapak altındaki kilitleme pedini değiştirin.
Kapak contasını değiştirin.
Kilitleme bandını ve kilitleme tellerini değiştirin.
Yılda Bir
Yağ deşarj filtresini kontrol edin. Teknik Servis ile iletişime geçin.
Temizleme
Vakumlu kilitleme makinesini ve parçalarını aşağıda belirtildiği şekilde kontrol edin ve temizleyin:
Ön Isıtma Programını Yürütün
Ön Isıtma Programını her gün tekrarlayın. Bkz. Sayfa 114.
İçini ve Dışını Temizleyin
Ünitenin fişini prizden çekin.
Temizlemeden önce ünitenin tamamen soğumasını bekleyin.
Vakum haznesini, kapağı, kilitleme çubuğunu, silikon tutucuyu ve ünitenin dış kısmını temiz, nemli bir bezle
temizleyin.
Temizlik için aşındırıcı maddeler, temizlik telleri veya aşındırıcı bezler kullanmayın, aksi takdirde yüzeyler hasar
görebilir veya kapağın şeffaflığı azalabilir.
Sadece yumuşak sabun ve kimyasal temizlik maddesi kullanın, aksi takdirde yüzeylerde korozyon meydana gelebilir.
İpuçları
Vakumun Doğrulanması
Vakumun kalitesini kontrol etmek için paketin ve içindekilerin sıkılığını kontrol edin. Hava kaçaklarını ve ceplerini
kontrol edin. Paket içeriğinin çok sıkı vakumlandığını görürseniz vakum süresini 5 saniye arttırın ve vakumu
tekrarlayın.
Kilitlemenin Doğrulanması
Kilitleme kalitesini kontrol etmek için paketin sızdırmazlığını kontrol edin. Doğru bir kilitleme şeffaf gözükürken yanlış
olması durumunda kabarcıklı gözükür. Kilitleme yetersiz kalıyorsa kilitleme süresini 0,1 saniye arttırın. Kilit kısmı
beyaz gözüküyorsa kilitleme süresini 0,1 saniye kısaltın. Uygun süre ayarına karar verdikten sonra vakumlu kilitleme
işlemini tekrarlayın.
118

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières