Полезные Советы - Hamilton Beach Commercial HVC406-CE Manuel D'utilisation

Scelleuse sous vide à chambre
Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 11
Техническое обслуживание
Посетите сайт http://www.hamiltonbeachcommercial.com/en/technical-services-how-to-videos.html для
получения указаний по замене масла и запчастей.
Осматривайте вакуум-закаточное устройство и его различные части и заменяйте следующим образом:
Еженедельно
Проверяйте масло, глядя на индикатор масла.
Проверяйте уплотнительную подушку под крышкой на износ.
Проверяйте уплотняющую прокладку крышки и крышку.
Проверяйте закаточную пластину на износ.
Каждые 6 месяцев
Заменяйте масло в вакуумном насосе. Свяжитесь с Отделом техобслуживания.
Заменяйте уплотнительную подушку под крышкой.
Заменяйте уплотняющую прокладку крышки.
Заменяйте герметизирующую ленту и герметизирующую проволоку.
Ежегодно
Проверяйте масляный фильтр. Свяжитесь с Отделом техобслуживания.
Очистка
Осматривайте вакуум-закаточное устройство и его различные части и чистите следующим образом:
Запустите программу предварительного подогрева
Ежедневно запускайте программу предварительного подогрева. См. страницу 105.
Почистьте внутри и снаружи
Отключите устройство.
Дайте устройству полностью охладиться перед очисткой.
Протрите вакуумную камеру, крышку, закаточную пластину, силиконовую ручку и наружную сторону чистой,
влажной тряпкой.
Запрещается использовать абразивные материалы, царапающие моющие средства или абразивные губки для
очистки, так как они могут повредить отделку поверхности или повредить прозрачности крышки.
Вытрите весь мягкий мыльный раствор и химические моющие средства, так как остаток может разъесть
отделку поверхности.
Полезные советы
Проверка вакуумирования
Для проверки качества вакуума поверьте плотность пакета и его содержимого. Проверьте на наличие
утечек воздуха и воздушных карманов. Если вы обнаружили, что содержимое провакуумировано не плотно,
увеличьте время вакуумирования на 5 секунд и снова запустите вакуумирование.
Проверка запаивания
Чтобы проверить качество запаивания, проверьте запаивание пакета. При полном запаивании пакет будет
выглядеть прозрачным, при неполном он будет содержать пузырьки. Если запаивание неполное, увеличьте
время запаивания на 0,1 секунды. Если при запаивании пакт побелел, уменьшите время запаивания на 0,1
секунды. После определения подходящих настроек времени провакуумируйте и запаяйте пакет снова.
109

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières