Hamilton Beach Commercial HVC406-CE Manuel D'utilisation page 26

Scelleuse sous vide à chambre
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Cómo Sellar Alimentos con Líquidos
1. Enfríe los alimentos antes de colocarlos en una bolsa de sellado al vacío. Los alimentos calientes
rápidamente alcanzan su punto de ebullición, lo que puede provocar un sellado insuficiente y acortar la
vida útil de la bomba.
NOTA: Los alimentos calientes provocan condensación, lo que puede dañar la bomba.
2. Controle el proceso de vacío a través de la tapa transparente.
3. Cuando vea aparecer una burbuja en la bolsa de sellado al vacío, presione el botón +/STOP VAC
(+/detener vacío) para detener el proceso de vacío y comenzar el proceso de sellado.
Cómo Cambiar los Tiempos de Enfriamiento
Tiempo de Enfriamiento
La máquina selladora al vacío está equipada con una característica de TIEMPO DE ENFRIAMIENTO que
permite que la barra de sellado se enfríe mientras establece un sellado seguro en la bolsa de sellado al
vacío. Puede ajustarse de la configuración de fábrica de 3.0 segundos hasta 9.9 segundos, lo que brinda el
tiempo suficiente para establecer el sellado en bolsas más gruesas.
Tiempo de Enfriamiento
1. En el modo de espera, la pantalla mostrará "ooo". Presione y sostenga el botón SELECCIÓN DE
FUNCIÓN
por 3 segundos hasta que "F01" aparezca en la pantalla.
2. Presione el botón SELECCIÓN DE FUNCIÓN
3. Presione los botones +/STOP VAC
deseado.
4. Presione el botón SELECCIÓN DE FUNCIÓN
nuevo.
5. Presione y sostenga el botón SELECCIÓN DE FUNCIÓN
enfriamiento.
6. La unidad volverá al modo de espera y la pantalla indicará "ooo".
NOTA: Los tiempos de enfriamiento se aplican a todos los programas. Sin importar qué programas se
seleccionan, los tiempos de enfriamiento son los mismos.
Cómo Reconfigurar las Funciones a Configuraciones
de Fábrica
En el modo de espera, la pantalla muestra "oo". Presione y sostenga los botones +/STOP VAC
(+/detener) y –/STOP
Todos los parámetros volverán a la configuración de fábrica.
NÚMERO DE
TIEMPO DE
PROGRAMA
VACÍO
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
26
CARACTERÍSTICA
(+/detener vacío) y –/STOP
(–/detener) al mismo tiempo por 5 segundos hasta que la pantalla indique "a.1".
TIEMPO DE
INFLADO DE GAS
30
5.0
30
5.0
30
5.0
30
5.0
30
5.0
30
5.0
30
5.0
30
5.0
30
5.0
30
5.0
CÓDIGO
UNIDAD
F01
Segundos
para visualizar el tiempo configurado.
para confirmar el tiempo. La pantalla mostrará "F01" de
por 3 segundos para guardar el tiempo de
TIEMPO DE
TERMOSELLADO
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
RANGO
3.0–9.9
(–/detener) para ajustar el tiempo
TIEMPO DE
TIEMPO DE
AIRE SUAVE
ENFRIAMIENTO
2.0
3.0
2.0
3.0
2.0
3.0
2.0
3.0
2.0
3.0
2.0
3.0
2.0
3.0
2.0
3.0
2.0
3.0
2.0
3.0

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