Hamilton Beach Commercial HVC406-CE Manuel D'utilisation page 24

Scelleuse sous vide à chambre
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Programa de Precalentamiento de Aceite
La máquina cuenta con una función preprogramada que calienta y acondiciona el aceite de la bomba
para garantizar un máximo desempeño y durabilidad. Calienta el aceite y separa las impurezas del aceite,
prolongando la vida útil de la bomba. Se recomienda hacer funcionar este procedimiento si la unidad no se
ha usado por un tiempo (más de 24 horas). El procedimiento lleva 15 minutos.
1. Enchufe en el tomacorriente.
2. Presione el botón ENCENDIDO (I)/APAGADO ( ). La unidad quedará en modo de espera y la pantalla
indicará "ooo".
3. Presione y sostenga el botón de FUNCIÓN DE PRECALENTAMIENTO DE ACEITE
visualización de programa indique "C", y la pantalla muestre "15".
4. Cierre la tapa.
5. La unidad hará funcionar 15 ciclos consecutivos de 1 minuto. La pantalla hará una cuenta regresiva de la
serie de ciclos hasta finalizarlos. Cuando hayan finalizado, se abrirá la tapa y la pantalla volverá a "ooo",
indicando que se encuentra lista para el uso.
Operación
1. Enchufe en el tomacorriente.
2. Presione el botón ENCENDIDO (I)/APAGADO ( ) para encender la unidad.
3. Si la unidad no se ha usado en las últimas 24 horas, haga funcionar el programa de precalentamiento
(ver abajo).
4. Coloque los alimentos en una bolsa de sellado al vacío. Coloque la bolsa en la cámara con el extremo
abierto colocado sobre la barra de sellado.
NOTAS:
Si el contenido es pequeño, use placas de inserción para minimizar el espacio en la cámara. Esto
reducirá el tiempo del ciclo.
La bolsa no debe extenderse fuera de la cámara y debe colocarse sobre la barra de sellado, libre de
pliegues.
Pueden colocarse varias bolsas sobre la barra de sellado si ésta es más larga que las aberturas de
las bolsas. No superponga bolsas.
5. Presione el botón SELECCIÓN DE PROGRAMA
6. Cierre la tapa. No utilice la retención de tapa. El ciclo comienza en forma automática.
7. La tapa se abre en forma automática cuando el ciclo finaliza.
8. Quite el contenido y espere 10 segundos antes de comenzar otro ciclo.
NOTAS:
Para detener el proceso de vacío y continuar con el paso siguiente, presione el botón +/STOP VAC
(+/detener vacío).
Para detener y cancelar el ciclo, presione el botón –/STOP
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hasta visualizar el programa deseado.
(–/detener).
hasta que la

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