Samsung CE1100 Mode D'emploi Et Guide De Cuisson page 43

Guide de cuisson (suite)
Guide de cuisson par convection pour les aliments congelés tels que les
petits pains, le pain, les gâteaux et les pâtisseries
Préchauffez le four à convection à l'aide de la fonction de préchauffage
jusqu'à ce que la température désirée soit atteinte à moins qu'il soit
déconseillé de préchauffer le four - voir tableau.
Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant
dans ce tableau pour la cuisson.
Aliment Portion Puissance Temps
Petits pains 4 pièces 100 W +
(précuits) (environ 50 g 180°C
chaque) sans
préchauffa-
Petits pains 4 pièces 100 W +
(précuits) (environ 50 g 200°C
chaque)
Croissants 4 pièces 100 W +
(précuits) (environ 60 g 180°C
chaque)
Baguettes/pain 200 -250 g 180 W +
à l'ail (1 morceau) 200°C
(précuit(e))
Baguettes avec 250 g 450 W +
garnitures (2 morceaux) 220°C
Pain complet 500 g 180 W +
(précuit) 160°C sans
préchauffa-
ge !
Tranches de 500 -600 g 300 W +
gâteau 160°C sans
(précuites avec préchauffa-
une garniture ge !
aux fruits)
Gâteau (précuit 1200 -1300 g 180 W +
avec une 160°C sans
garniture aux préchauffa-
fruits) ge !
Instructions
(min.)
7-8 Disposez les petits pains en
cercle sur la grille du bas.
Laissez reposer 2-5 minutes.
ge !
7-8 Disposez les petits pains en
cercle sur la grille du bas.
Laissez reposer 2-5 minutes.
8-9 Placez les croissants sur la
grille du haut. Laissez reposer
après la cuisson 2-3 minutes.
6-7 Placez la baguette congelée
sur du papier sulfurisé sur la
grille du bas. Laissez reposer
après la cuisson 2-3 minutes.
6-7 Placez les baguettes congelées
avec leur garniture (par
exemple tomates, fromage,
jambon, etc) côte à côte sur la
grille du bas. Laissez reposer 2-
3 minutes après la cuisson.
15-17 Placez le pain complet sur la
grille du bas.
Laissez reposer 5 minutes
après la cuisson.
9-12 Disposez les tranches de
gâteau congelées en cercle sur
la grille du bas et laissez
reposer 5-10 minutes après
cuisson.
18-22 Placez le gâteau congelé sur du
papier sulfurisé sur la grille du
bas. Laissez reposer 10-20
minutes après la cuisson.
Guide de cuisson par convection pour les pizzas, les pâtes, les frites et les
croquettes
Préchauffez le four à convection à l'aide de la fonction de préchauffage
jusqu'à ce que la température désirée soit atteinte à moins qu'il soit
déconseillé de préchauffer le four - voir tableau.
Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant
dans ce tableau pour la cuisson.
Aliment Portion Puissance
Pizza 300-400 g 600 W +
(précuite) 450-550 g 220°C
2 pizzas 600 -700 g 600 W +
(précuites) (chacune 220°C
pesant
300-350 g)
Pâtes 400 g 450 W +
(lasagnes ou 200°C
cannelloni)
préchauffa-
Pâtes 400 g 450 W +
(macaroni, 200°C
tortellini)
préchauffa-
Croquettes 250 g 450 W +
de poulet 200°C
Frites au four 250 g 300 W +
220°C
43
Temps Instructions
(min.)
10-11 Placez une pizza sur la grille du
11½-12½ bas. Laissez reposer après la
cuisson 2-3 minutes.
14-15 Placez une pizza sur la grille du
bas et l'autre sur la grille du
haut. Laissez reposer 2-3
minutes après la cuisson.
20-22 Placez-les dans un plat en
verre pyrex de taille adéquate
sans ou laissez-les dans leur
emballage d'origine (si celui-ci
ge ! résiste aux micro-ondes et à la
chaleur du four). Placez les
lasagnes congelées sur la grille
du bas. Laissez reposer après
la cuisson 2-3 minutes.
16-18 Placez-les dans un plat en
verre pyrex de taille adéquate
sans ou laissez-les dans leur
emballage d'origine (si celui-ci
ge ! résiste aux micro-ondes et à la
chaleur du four). Placez le
gratin de pâtes congelé sur la
grille du bas. Laissez reposer
après la cuisson 2-3 minutes.
6½-7½ Placez les croquettes de poulet
sur la grille du bas. Laissez
reposer après la cuisson 2-3
minutes.
15-17 Placez les frites au four
directement sur du papier
sulfurisé sur la grille du bas.
Retournez-les une fois les 2/3
du temps de cuisson écoulés.
FR