Table des Matières
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9 | Sterilisieren, Einkochen, Entsaften mit dem Sicomatic® econtrol
9.1
Anleitung zum Kochen beachten
Arbeiten Sie auch beim Sterilisieren, Einkochen
und Entsaften nach der Anleitung in Kapitel 7.
Beachten Sie unbedingt auch die Sicherheits-
hinweise in Kapitel 2 und Kapitel 7.
Füllen Sie immer genügend Flüssigkeit zur
Dampfbildung ein.
So stellen Sie sicher, dass der Topf nicht „trockenkocht".
Sie verhindern so Beschädigungen am Topf oder an der
Kochstelle.
→ Beachten Sie die vorgeschriebenen Füllmengen:
s. Tabelle unter Punkt 7.1
Topf langsam abkühlen lassen
→ Dampfen Sie nach dem Sterilisieren, Einkochen oder
Entsaften den Sicomatic® econtrol niemals schnell ab.
→ Kühlen Sie den Topf niemals mit Wasser ab.
Glasgegenstände können durch den plötzlichen Tempe-
raturunterschied bersten.
→ Schalten Sie die Energiezufuhr aus.
→ Nehmen Sie den Topf von der Kochzone und lassen
Sie ihn langsam abkühlen.
→ Warten Sie, bis der Druckanzeiger von selbst vollstän-
dig in den Deckelstielgriff zurückgegangen ist, bevor
Sie den Topf öffnen.
So schützen Sie sich vor Schnittverletzungen durch
geborstenes Glas.
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9.2
Sterilisieren
Bestimmungsgemäß verwenden
→ Verwenden Sie den Sicomatic® econtrol nur für die
Sterilisation im Heimgebrauch.
Setzen Sie den Sicomatic® econtrol nicht als Sterilisa-
tor im medizinischen Bereich ein.
Der Sicomatic® econtrol ist nicht für die erforderliche
Sterilisationstemperatur im medizinischen Bereich
ausgelegt.
Achten Sie darauf, dass die Teile, die Sie ste-
rilisieren möchten, bis 120° C heißdampfbe-
ständig sind.
Der Sicomatic® econtrol bietet sich als kostengünstiger
und idealer Heim-Sterilisator an, da nur die Energieko-
sten anfallen.
Einsatzmöglichkeiten:
• Sterilisation von Babyflaschen, Gummisaugern und
Kunststoffverschlüssen
• Sterilisation von Babynahrung in Schraubdeckelgläsern
• Sterilisation von Einkochgläsern (siehe auch nachfol-
genden Punkt 9.3 „Einkochen")
→ Reinigen Sie Fläschchen, Gummisauger und Kunst-
stoffverschlüsse von Milch- und Breirückständen.
→ Stellen Sie die Teile mit der Öffnung nach unten in
den gelochten Einsatz.
→ Verteilen Sie die Teile so im Einsatz, dass sie möglichst
gut vom Dampf umströmt werden können.
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