Fin Du Fonctionnement - V-ZUG Combair V4000 Mode D'emploi

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Dans le cas des applications Sabbat, une interruption n'est possible qu'avec la
touche de fonction
Arrêter prématurément une application
▸ Maintenir pressée la touche de fonction
– Une application en cours est terminée; s'ils sont activés, la minuterie ou le tiroir
chauffant de l'appareil continuent de fonctionner.
– Le blocage de l'écran est désactivé s'il était activé.
– L'appareil s'arrête (voir page 30).
4.20

Fin du fonctionnement

Une fois la durée/durée de l'étape réglée écoulée ou une fois la température cible ré-
glée atteinte,
– le mode de cuisson s'arrête automatiquement;
– un signal acoustique retentit;
– l'écran indique: «Processus terminé».
▸ Appuyer sur «OK» pour confirmer le message.
– Les options suivantes peuvent être sélectionnées à l'écran selon l'application:
▪ Sélectionner l'une des étapes ultérieures affichées afin de poursuivre le fonction-
nement avec une autre application (voir page 30).
▪ Sélectionner la touche de fonction
hiérarchie supérieure.
▪ Sélectionner la touche de fonction
16).
▪ Maintenir pressée la touche de fonction
Tant que la température dans l'espace de cuisson est supérieure à 80 °C,
– l'écran indique: «Chaleur résiduelle dans l'espace de cuisson».
Si la sonde de température de l'aliment à cuire est insérée,
– la température de la sonde est affichée à l'écran.
Les plats peuvent encore être maintenus au chaud quelque temps par la chaleur
résiduelle. Dès que la température baisse en dessous de 80 °C, l'ensemble des
affichages s'éteint. Si la sonde de température de l'aliment à cuire est encore en
place, les affichages s'éteignent seulement lorsqu'elle est débranchée. Le ventila-
teur de refroidissement peut continuer à fonctionner.
Après 3 minutes sans interaction
– l'écran s'assombrit et l'appareil s'arrête automatiquement (voir page 30).
Retirer l'aliment à cuire
Risque de brûlure!
De l'air chaud peut s'échapper de l'espace de cuisson à l'ouverture de la porte de
l'appareil. Les accessoires sont brûlants. Utilisez des gants de protection ou des
maniques.
▸ Retirer l'aliment cuit de l'espace de cuisson.
▸ Essuyer l'eau résiduelle et les salissures avec un chiffon doux afin d'éviter la corro-
sion et la formation d'odeurs.
(voir page 35).
.
pour parvenir au menu de l'application de
pour parvenir à l'écran d'accueil (voir page
pour arrêter l'appareil (voir page 30).
4 Utilisation
29

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