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Fonction Profi
Evaporer l'eau résiduelle
Pour un processus de cuisson avec ap-
port d'humidité qui se déroule sans in-
terruption, il n'y a pas d'eau résiduelle
dans le système. L'eau est entièrement
éliminée par les diffusions de vapeur.
Si un processus de cuisson avec apport
d'humidité est interrompu manuelle-
ment ou en raison d'une panne de cou-
rant, l'eau qui n'a pas encore été utili-
sée reste dans le système vapeur.
Lors de la prochaine utilisation de la
fonction
Fonction Profi
gramme automatique avec apport d'hu-
midité,
Evaporer l'eau résiduelle
Il est recommandé de lancer immé-
diatement l'évaporation afin que la
vapeur diffusée sur les aliments la
prochaine fois soit composée unique-
ment d'eau fraîche.
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ou d'un pro-
s'affiche.
Risque de blessure dû à la va-
peur d'eau.
La vapeur d'eau peut provoquer des
brûlures graves.
N'ouvrez pas la porte pendant la dif-
fusion de vapeur.
L'évaporation de l'eau résiduelle peut
durer jusqu'à 30 minutes, selon la
quantité d'eau restante.
L'enceinte de cuisson est chauffée et
l'eau résiduelle est transformée en va-
peur, de sorte que l'humidité se dépose
dans l'enceinte de cuisson et sur la
porte.
Essuyez impérativement cette buée
dans l'enceinte de cuisson et sur la
porte une fois que l'enceinte a refroi-
di.
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