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Maintien au chaud
La fonction
Maintien au chaud
met de garder les aliments au chaud
une fois que le processus de cuisson
est terminé, pour éviter que les plats
soient trop cuits.
Les aliments sont maintenus au chaud
à une température préréglée (voir le
chapitre "Réglages", section "
").
progr.
Si vous utilisez la sonde thermique, la
température de l'enceinte de cuisson
pour maintenir les aliments au chaud
est d'env. 20 °C de plus que la tempé-
rature à cœur.
La fonction
Maintien au chaud
utilisée uniquement en association
avec la fonction
Si vous avez sélectionné le réglage
|
Maintien au chaud
désactiver cette fonction manuellement
pour un seul processus de cuisson.
De la même manière, si vous avez sé-
lectionné le réglage
Eteint
, vous pouvez activer cette fonc-
tion manuellement avant de lancer le
processus de cuisson.
, vous per-
Temp. pré-
peut être
Refroidissement rapide
, vous pouvez
Activé
Maintien au chaud
Activer la fonction Maintien au chaud
pour un processus de cuisson
Exemple : vous avez sélectionné un
mode de cuisson ainsi que les réglages
requis, par ex. la température.
Vous souhaitez activer la fonction
tien au chaud
vous apprêtez à lancer.
Tirez le menu déroulant vers le bas.
Maintien au chaud
en blanc selon la palette de couleurs
choisie.
Sélectionnez
Si la fonction
également désactivée,
chaud requiert le refroidissement rapide. Re-
froidissement rapide activé.
.
Si nécessaire, validez le message en
appuyant sur OK.
Maintien au chaud
pide
sont marqués en orange.
Fermez le menu déroulant.
|
Les fonctions
Refroidissement rapide
fin du processus de cuisson, la porte
s'entrouvre automatiquement. Le venti-
lateur de refroidissement refroidit rapi-
dement les aliments et l'enceinte de
cuisson à la température préréglée.
Dès que cette température est atteinte,
la porte se referme automatiquement
afin de maintenir les aliments au chaud.
Commande
pour la cuisson que vous
est marqué en noir ou
Maintien au chaud
Refroidissement rapide
Le maintien au
s'affiche.
et
Refroidissement ra-
Maintien au chaud
sont activées. À la
Main-
.
est
et
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