Bouillie De Semoule À La Banane; Purée De Légumes Et De Volaille - ESGE-Zauberstab GASTRO 200 Notice D'utilisation

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Bouillie de semoule à la banane
200 ml de lait
1 bonne cuillerée de semoule de blé complet
Porter le lait à ébullition, incorporer la semoule, laisser mijoter 5 minutes, couper la banane en
petits morceaux et réduire le touten purée.
Purée de légumes et de volaille
ƒ 1 pomme de terre
ƒ 100 g de courgette
ƒ 30 g de blanc de volaille
Faire cuire la pomme de terre entière avec sa peau env. 15-20 minutes. Couper la courgette en pe-
tits morceaux. Couper la viande en petits dés et les hacher avec le couteau à viande dans le gobelet
du ESGE-Zauberstab
. Ajouter 3-4 cuillères à soupe d'eau et faire cuire env. 15 minutes à l'étouffée.
®
Mettre la courgette et la viande dans le gobelet du ESGE-Zauberstab
la couper en petits morceaux, les incorporer avec le jus de pomme et l'huile à la courgette et à la
viande hachée, réduire en purée le tout avec le couteau-étoile.
ASTUCE : pour varier l'alimentation, vous pouvez remplacer la courgette par du chou-rave, du fen-
ouil, des carottes ou du potiron. À la place de la volaille, une viande maigre et tendre de bœuf, de
veau, d'agneau ou encore de porc accompagne à merveille les légumes.
¼-½ banane
ƒ 3 cuillères à soupe de jus de pomme
ƒ 2 cuillères à café d'huile de colza
. Éplucher la pomme de terre,
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