Manuels Connexes pour ESGE-Zauberstab ESGE-Zauberette
Sommaire des Matières pour ESGE-Zauberstab ESGE-Zauberette
- Page 1 ESGE-Zauberette ® BEDIENUNGSANLEITUNG Instructions for use | Notice d´utilisation...
- Page 2 Impressum Copyright, auch in Auszügen © Mannheimer Straße 4 68766 Hockenheim Telefon +49 (0) 62 05/94 18-0 Service Tel. +49 (0) 62 05/94 18-0 Telefax +49 (0) 62 05/94 18-12 Service Fax +49 (0) 62 05/94 18-22 E-Mail info@unold.de Internet www.unold.de Ausgabe 2020...
- Page 3 Ihre neue ESGE-Zauberette ® Mit der ESGE-Zauberette können Sie einfach und schnell Früchte und Gemüse zerkleinern. ® Dank der verschiedenen Raspel- und Schneideinsätze ist das Gerät vielseitig einsetzbar. Bitte beachten Sie, dass die ESGE-Zauberette nur mit dem ESGE-Zauberstab betrieben werden ® ® kann. Lesen Sie bitte die vorliegende Bedienungsanleitung vor der Inbetriebnahme des Gerätes durch und beachten Sie die Sicherheitshinweise. Beachten Sie bitte alle Sicherheitshinweise, um Verletzungen zu vermeiden. Die Abbildungen zum Text finden Sie auf Seite 7. Mit den Zahlen wird jeweils auf Abbildungen, Geräte- und Bedienungsstellen hingewiesen. ESGE-Zauberette ®...
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Page 4: Table Des Matières
Inhaltsverzeichnis Bedienungsanleitung Service-Hotline ............................5 Lieferumfang ............................6 Technische Daten ............................. 8 Sicherheitshinweise ..........................9 Bitte unbedingt beachten: Wichtige ESGE-Zauberette -Regeln ............10 ® In Betrieb nehmen und nutzen ......................10 Arbeiten mit dem Hackmesser ......................10 Arbeiten mit den Raspel- und Schneidscheiben ................. 11 Reinigung ..............................12 Reparaturen .............................. 12 Hinweis | Raspel- und Schneidscheiben ....................13 Rezepte ..............................13 Garantiebestimmungen . -
Page 5: Service-Hotline
Hotline SERVICE-HOTLINE Bei Fragen zum Gebrauch des Gerätes wenden Sie sich an unsere Hotline: 06205-9418-0 (Derzeit 0,14 EUR/Minute aus dem Festnetz der Deutschen Telekom. Bei Anrufen aus Mobilfunknetzen, Österreich und anderen Ländern können abweichende Kosten anfallen.) Kunden aus Österreich wählen bitte die Nummer +43 (0) 1/8 10 20 30. UNOLD AG Abteilung Kundendienst Mannheimer Straße 4 68766 Hockenheim Telefon +49 (0) 62 05/94 18-0 Telefax +49 (0) 62 05/94 18-22 SEV-geprüft Dieses Zeichen garantiert, Contrôlé par l’ASE dass das Material dieses Approvato dall’ASE Produktes für Lebensmittel bestimmt ist. Änderungen und Irrtümer in Ausstattungsmerkmalen, Technik, Zubehör und Farben vorbehalten. © UNOLD AG 2020 ESGE-Zauberette ®... -
Page 6: Nicht Im Lieferumfang Enthalten
Im Lieferumfang enthalten Included | Inclus Bildnummer | Illustration Bezeichnung | Designation Art.-Nr. | Art.-No. number | No. d’image Désignation 500.010 Arbeitsgefäß, Bowl, Récipient Einlegeteller, Discharge plate, 500.008 Assiette de fond Welle, Shaft, Arbre Hackmesser, Double bladed 801.006 chopping knife, Couteau métal (hachoir) Scheibenträger, Disk holder, 800.028 Porte-disques Raspelscheibe grob (Nr. 3), 65312 Grater (No. 3), Râpeur (No. 3) Raspelscheibe mittel (Nr. 2), 65311... - Page 7 ESGE-Zauberette ®...
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Page 8: Technische Daten
Technische Daten Gewicht ca. 650 g (Grundgerät) Max. Füllmenge 730 ml Material Nahrungsmittelbeständig, geschmacksneutral, BPA-frei Hersteller ESGE AG, CH-9517 Mettlen (Schweiz) Vertrieb und Service UNOLD AG, D-68766 Hockenheim ESGE-Zauberstab ®... -
Page 9: Sicherheitshinweise
Aufstecken und Abnehmen der Raspel- und Schneidscheiben sowie des Hackmessers, dass Sie sich nicht daran verletzen. 6. Bitte beachten Sie auch die Bedienungsanleitung zu Ihrem ESGE-Zauberstab ® 7. Die ESGE-Zauberette ist ausschließlich für den privaten ® Gebrauch im Haushalt bestimmt. Technische Änderungen und jede missbräuchliche Anwendung sind wegen der damit verbundenen Gefahren verboten. -
Page 10: In Betrieb Nehmen Und Nutzen
Der Getriebeaufsatz (9) darf auf keinen Fall ins Wasser eingetaucht oder in der Spülmaschine gereinigt werden! Bitte nur mit einem feuchten Tuch oder nur kurz unter fließendem Wasser abspülen! Bitte beachten Sie die maximale Füllmenge. Arbeiten Sie nicht länger als 3 bis 5 Minuten mit der ESGE-Zauberette ® Schalten Sie Ihren ESGE-Zauberstab immer auf die Geschwindigkeit 2. Üben Sie keinen ® Druck oder Gewalt aus! Das Hackmesser (4) wird mit einem Messerschutz ausgeliefert. Befestigen Sie daher bei Nicht g ebrauch des Messers immer den Messerschutz am Hackmesser! Achtung, das Messer ist sehr scharf! In Betrieb nehmen und nutzen Kontrollieren Sie den Lieferumfang. Setzen Sie nun den Getriebeaufsatz (9) auf das Arbeitsgefäß... -
Page 11: Arbeiten Mit Den Raspel- Und Schneidscheiben
3. Stecken Sie den Scheibenträger (5) inklusive der Raspel- oder Schneidscheibe auf die Welle (3) des Einlegetellers (2). Vorsicht: Die Raspel- und Schneidscheiben sind sehr scharf, Verletzungsgefahr! 4. Setzen Sie nun den Getriebeaufsatz (9) auf das Arbeitsgefäß (1). 5. Stellen Sie den ESGE-Zauberstab ® senkrecht auf die Antriebswelle (10) und schalten Sie Ihren ESGE-Zauberstab ein. ® ESGE-Zauberette ®... -
Page 12: Reinigung
Reinigen Sie das Gerät immer direkt nach jeder Verwendung. Bitte beachten Sie, dass sich der Kunststoff je nach Art des Schnittgutes leicht verfärben kann (z. B. Karotten, Rettich, Nelken usw.). Mit Ausnahme des Getriebeaufsatzes (9) können sämtliche Teile in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden. Der Einlegeteller (2) kann zum Reinigen entnommen werden. Bewahren Sie die ESGE-Zauberette an einem trockenen und für Kinder unzugäng- ® lichen Ort auf. Reparaturen Reparaturen dürfen nur durch unseren Kundendienst durchgeführt werden. Durch un- sachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Bei nicht... -
Page 13: Hinweis | Raspel- Und Schneidscheiben
Rindfleisch-Tartar | 4 Personen ƒ 400 g zartes Rindfleisch ƒ Salatblätter ƒ 1 Eigelb (frisch) ƒ Salz ƒ 1 Zwiebel ƒ Pfeffer ƒ 2 EL Kapern Rindfleisch in ca. 3 cm große Stücke schneiden. In die ESGE-Zauberette das Hackmesser einsetzen, Rindfleisch einfüllen und fein zerkleinern. ® Das zerhackte Rindfleisch portionsweise kuppelartig auf den Salatblättern anrichten und oben eine Vertiefung hineindrücken. Je ein Eigelb in die Vertiefung geben. Die Zwiebel putzen, achteln und ebenso mit dem Hackmesser zerkleinern. Die zerkleinerte Zwiebel und die Kapern um das Tartar garnieren. Nach Belieben salzen und pfeffern. TIPP: Schmeckt lecker zu kräftigem Roggenbrot. Sie können auch alle Zutaten (außer Salatblät- ter) zusammen in der ESGE-Zauberette mit dem Hackmesser zerkleinern. - Page 14 Rezepte | Raspelscheibe (1 oder 2) Apfel-Möhren-Rohkost | 1 Person ƒ 1 Apfel ƒ 1 TL Zitronensaft ƒ 1 Möhre Den Apfel entkernen und vierteln. Möhre schälen und mit der Raspelscheibe (1 oder 2) in der ESGE-Zauberette zerkleinern. Das ganze nach Belieben mit dem Zitronensaft würzen. ® Rettichsalat | 4 Personen ƒ 1 Rettich (oder 2 Bund Radieschen) ƒ 1 EL Essig ƒ 125 ml süße Sahne ƒ Salz ƒ 1 Prise Zucker ƒ Pfeffer Den Rettich entgrünen, schälen und mit der Raspelscheibe reiben. Radieschen putzen und anschließend reiben. Die Sahne mit Zucker, Essig, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren und den geriebenen Rettich zugeben. Alles gut mischen.
- Page 15 Kartoffeln setzen und im Backofen ca. 45 Minuten backen (Heißluft 160 °C, Ober- und Unterhitze 180 °C). Bitte beachten Sie die Anweisungen des Backofenherstellers. Variante 1: 1-2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, zufügen. Variante 2: 500 g Tomaten, in Scheiben geschnitten, zufügen. Variante 3: 500 g Pilze, in Scheiben geschnitten, zufügen. Variante 4: 100 g Edamer Käse mit der Raspelscheibe 2 oder 3 reiben und vor dem Backen auf die Kartoffeln streuen. Die Rezepte in dieser Bedienungsanleitung wurden von den Autoren und von der UNOLD AG sorgfältig erwogen und geprüft, dennoch kann keine Garantie übernommen werden. Eine Haftung der Autoren bzw. der UNOLD AG und ihrer Beauftragten für Personen-, Sach- und Vermögensschäden ist ausgeschlossen. ESGE-Zauberette ®...
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Page 16: Garantiebestimmungen
Regelmäßige Wartung und fachge r echte Reparaturen durch unseren Kun- dendienst können die Nutzungsdauer des Gerätes verlängern. Wenn ein Gerät defekt und nicht mehr zu reparieren ist, beachten Sie bitte: Dieses Produkt darf nicht zusammen mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden. Sie müssen dieses Produkt an einer ausgewiesenen Sammelstelle zum Recycling von elektrischen oder elektronischen Geräten ab l iefern. Durch das separate Sammeln und Recyceln von Abfallprodukten helfen Sie mit, die natürlichen Ressourcen zu schonen und stellen sicher, dass das Produkt in gesundheits- und umweltverträglicher Weise entsorgt wird. 16 ESGE-Zauberstab ®... - Page 17 Scheibenträger 65313 (Nr. 4) Getriebeaufsatz Schneidscheibe grob 500.001 65314 komplett (Nr. 5) 800.025 Einfüllstopfer 802.021 Bedienungsanleitung Aktuelle Preise und Informationen erhalten Sie auf unserer Internetseite unter www.unold.de oder telefonisch bei unserem Service. Die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten richtet sich nach den Regelungen der Europäischen Datenschutzgrundverordnung. Weitere Hinweise erhalten Sie unter www.unold.de/datenschutz ESGE-Zauberette ®...
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Page 18: Service-Adresse
Service-Adresse Kundendienst Deutschland Telefon +49 (0) 62 05/94 18-0 Telefax +49 (0) 62 05/94 18-22 Mannheimer Straße 4 E-Mail service@unold.de 68766 Hockenheim Internet www.unold.de Sie möchten innerhalb der Garantiezeit ein Gerät zur Reparatur einsenden? Auf unserer Internet- seite www.unold.de/ruecksendung können Sie sich einen Rücksendeaufkleber ausdrucken, um damit das Paket kostenlos bei der Post abzugeben (nur für Einsendungen aus Deutschland und Österreich). 18 ESGE-Zauberstab ®... - Page 19 Note | Graters and slicers ........................24 Recipes ............................... 24 Guarantee conditions ..........................27 Waste disposal / Environmental protection ..................27 Instructions for use Dear Customer, In combination with the ESGE-Zauberstab (handheld food processor) your ESGE-Zauberette ® ® chops, grates and slices vegetables, fruit and meat. Various tools (in some countries available as optional items) make ESGE-Zauberette ® exceptionaly versatile appliance. Kindly note that only the ESGE-Zauberstab hand blender can ® be used to drive the ESGE-Zauberette ® Please read very carefully all the information given in these instructions for use and pay attention to the safety instructions before using the appliance. Please follow the safeguards to avoid serious injuries. The drawings quoted in these instructions can be found on page 7. The characters direct towards the drawings of the appliance and its application. Please read these instructions carefully and...
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Page 20: Technical Specification
Technical Specification Weight ca. 650 g (basic unit) Max. capacity 730 ml Material Food safe and neutral to taste, BPA-free Manufacturer ESGE AG, CH-9517 Mettlen (Switzerland) Distribution and Service UNOLD AG, D-68766 Hockenheim 20 ESGE-Zauberstab ®... -
Page 21: Important Safeguards
2. An electrical appliance is not a children‘s toy. Children do not recognize the dangers that can arise when using electrical appliances. Use and store the device out of reach of children. 3. The ESGE-Zauberette must only be used with the ESGE- ® Zauberstab . Please follow also the safeguards of your ESGE- ®... -
Page 22: Please Pay Attention To: Important Esge-Zauberette ® -Rules
Please pay attention to: Important ESGE-Zauberette -rules ® The transmission unit (9) is not watertight und should never be immersed in water or washed in the dishwasher. Kindly clean the unit with a damp cloth or rinse it for an instant under running water. Never overload your ESGE-Zauberette ® Do not work longer than approx. 3 to 5 minutes. Use speed 2 of your ESGE-Zauberstab ® drive the ESGE-Zauberette . Do not apply pressure or extra force. ® The knife (4) is delivered with a knife guard. Therefore, always attach the knife guard to the knife when it is not in use! Warning, the knife is very sharp! How to start Check the contents of the box. Place the transmission unit (9) on the recipient. Place the ESGE-... -
Page 23: How To Work With The Graters And Slicers
3. Put the disk holder (5) on the shaft (3) of ƒ Vegetables the plate (2). (tomato, cucumber, 4. Place the transmission unit (9) on the bowl. carrot etc.) 5. Place the ESGE-Zauberstab without ® ƒ Fruit excercising too much pressure on the ƒ Bread or bread crumbs transmission shaft (10) and switch your ƒ... -
Page 24: Note | Graters And Slicers
Chopped soused herring | 4 persons ƒ 8 soused herring fillets ƒ 1 tablespoon of lemon juice ƒ 1 onion ƒ 1 small gherkin ƒ 1 red apple Chop all ingredients roughly. Cut the herring into pieces of approx. 3 cm. Clean and quarter the onions, core the apple and cut it into pieces, cut the gherkin into halfs. Insert the chopping knife into the ESGE-Zauberette , fill in all ingredients and chop until the ® desired consistency is reached. TIP: Very delicious with young potatoes. 24 ESGE-Zauberstab ®... - Page 25 Zauberette . Season with lemon juice. ® Radish salad | 4 persons ƒ 1 radish (or 2 bunches of small red radish) ƒ 1 tablespoon of vinegar ƒ 125 ml of sweet cream ƒ salt ƒ 1 pinch of sugar ƒ pepper Peel the radish resp. the small radishes and grate them with the ESGE-Zauberette grater. Mix ® cream with sugar, vinegar, salt and pepper in a bowl and add the grated radish. Mix thorougly. Recipes | Grater (2 or 3) Apple strudel ƒ 1 packet of frozen puff pastry ƒ 1 bag of vanilla sugar (10 g) ƒ 2 tablespoons of breadcrumbs ƒ 1 egg yolk ƒ...
- Page 26 Carrot or kohlrabi garnishing | 4 persons ƒ 800 g carrots or kohlrabi ƒ 1 pinch of nutmeg ƒ 1 tablespoon of sunflower oil ƒ 2-3 tablespoons of sweet cream ƒ 2 teaspoons of vegetable stock ƒ 1 bunch of parsley Clean and peel the carrot resp. the kohlrabi and cut them into pieces, grate the vegetables in the ESGE-Zauberette .Heat the oil in a teflonized pan and steam them. Season with vegetable stock ® and nutmeg. Refine with cream. Chop the parsley in the ESGE-Zauberette (chopping knife) and ® spread it over the vegetables. Recipe | Slicer (4 or 5) Gratinée potatoes | 4 persons ƒ 1 kg potatoes ƒ...
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Page 27: Guarantee Conditions
Waste Disposal / Environmental Protection Our appliances are produced on a high quality level for a long lifetime. Regular main- tenance and expert repairs by our after-sales service can extend the useful life of the appliance. If an appliance is defective and repair is not possible we ask you to follow the following instructions for disposal. Do not dispose this appliance together with your standard household waste. Please bring this product to an approved collection point for recycling of electric and elec- tronic products. By separate collection and disposal of waste products you help to protect natural resources and ensure, that the product is disposed in an adequate way to protect health and environment. ESGE-Zauberette ®... - Page 28 Contenu Notice d’utilisation Service-Hotline ............................5 Etendue de livraison ..........................6 Spécification technique ..........................29 Consignes de sécurité ..........................30 Veuillez faire attention: Règles importantes pour l‘ESGE-Zauberette ..........31 ® Mise en service et utilisation ........................31 Travailler avec le couteau-métal (hachoir) ..................... 31 Travailler avec les accessoires ......................... 32 Nettoyage..............................33 Réparations ............................... 33 Informations | Râpeurs et éminceurs ....................34 Recettes ..............................34 Conditions de garantie .
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Page 29: Spécification Technique
Spécification technique Poids env. 650 g (appareil de base) Max. capacité 730 ml Matériel Destiné pour les aliments, sans goût défini, sans BPA Fabricant ESGE AG, CH-9517 Mettlen (Suisse) Distribution et service UNOLD AG, D-68766 Hockenheim ESGE-Zauberette ®... -
Page 30: Consignes De Sécurité
5. Attention! Le couteau-métal et les disques accessoires sont affûtés. Veuillez manier prudemment le couteau-métal et les disques afin d‘éviter des blessures. 6. Veuillez aussi consulter le mode d‘emploi de votre mixeur- plongeur ESGE- Zauberstab ® 7. L‘ESGE-Zauberette est exclusivement prévue pour l‘utilisation ® dans le cadre privé d‘un ménage. Toutes modifications techniques et utilisations abusives sont interdites, de graves dangers pouvant en résulter. -
Page 31: Veuillez Faire Attention: Règles Importantes Pour L'esge-Zauberette
Veuillez faire attention: Règles pour l‘ESGE-Zauberette ® Ne jamais plonger l‘élément de transmission (9) dans l‘eau ou d‘autres liquides. Veuillez le nettoyer à l‘aide d‘un torchon humide. Ne jamais surcharger votre ESGE-Zauberette ® Ne travaillez pas plus de 3-5 minutes avec votre ESGE-Zauberette ® Travaillez toujours avec la 2ème vitesse de votre mixeur-plongeur ESGE- Zauberstab . Sans ® trop de pression. Le couteau (4) est livré avec un capot protecteur. Toujours attacher le capot sur le couteau quand il n‘est pas utilisé. Note: Le couteau est très affûté. Mise en service et utilisation Contrôlez le contenu. Placez l’élément de transmission (9) sur le récipient (1). Placez le ESGE-... -
Page 32: Travailler Avec Les Accessoires
Attention: Les Attention: accessoires sont accessoires sont particulièrement particulièrement affûtés. Prenez garde affûtés. Prenez garde aux blessures aux blessures lors du montage ou lors du montage ou démontage des démontage des accessoires. accessoires. 32 ESGE-Zauberstab ®... -
Page 33: Nettoyage
Nettoyage Nettoyez votre appareil tout de suite après l‘utilisation. Certains aliments (carottes, raves rouges, muscat etc.) peuvent déteindre les pièces en matières synthétiques. Toutes les pièces à l‘exception de l‘élément de transmission (9) sont lavables dans le lave-vaiselle. Ne jamais plonger l‘élément de transmission dans l‘eau ou d‘autres liquides. L’assiette de fond peut être enlevée pour être nettoyée. Conservez votre ESGE-Zauberette à un endroit sec dans ® l‘éart des enfants. Réparations Toutes réparations sont exclusivement réservées à notre personnel formé. Des dangers substantiels pour l‘utilisateur peuvent intervenir en cas de réparations non conformes. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dégâts ou dommage suite à une intervention l‘écart. -
Page 34: Informations | Râpeurs Et Éminceurs
® couteau-métal. Tartare d’hareng mariné | 4 personnes ƒ 8 filets d’harengs mariné dans du sel ƒ 1 cuillerée à soupe de jus de citron ƒ 1 oignon ƒ 1 petit cornichon ƒ 1 pomme rouge Coupez tous les ingrédients en gros morceaux. Coupez les harengs en pièces de 3 cm env. Pelez l’oignon et coupez-le en quatre, épépinez la pomme et coupez-la en huit, ainsi que le cornichon en moitiés. Placez le couteau-métal dans l‘ESGE-Zauberstab , remplissez tous les ingrédients ® dans le récipient et hachez jusqu’à la consistence désirée. ASTUCE: Très délicieux avec les pommes de terres. 34 ESGE-Zauberstab ®... - Page 35 Recettes | Râpeur (1 ou 2) Crudités de pommes et de carottes | 1 persons ƒ 1 pomme ƒ cuillerée à the de jus de citron ƒ 1 carotte Epépinez la pomme et coupez-la en quarts, pelez la carotte et râpez-les deux avec le disque n° 1 ou 2 dans l‘ESGE-Zauberette . Assaissonez les crudités de jus de citron selon votre goût. ® Salade de radis blanc | 4 personnes ƒ 1 radis blanc (ou 2 bouqeuts de petits radis) ƒ 1 cuillerée à soupe de vinaigre ƒ 125 ml de crème ƒ sel ƒ...
- Page 36 ƒ 1 cuillerée à soupe de huile de tournesol ƒ 2-3 cuillerée à soupe de crème ƒ 2 cuillerée à the de consommé de ƒ 1 bouquet de persil légumes granulé Pelez les carottes ou le chou-raves et coupez-les en morceaux. Rapez-les grossièrement dans ESGE-Zauberette . Chauffez l’huile dans une poêle enduite et faites cuire les légumes. ® Assaisonnez-le de consommé de légumes et de muscade. Ajoutez un peu de crème. Hachez le persil dans l’ESGE-Zauberette (couteau-métal) et garnissez les legumes.
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Page 37: Conditions De Garantie
Traitement des déchets | Protection de l’environnement Nos appareils sont produits selon un standard élevé de qualité pour une longue durée d’utilisation. Un entretien régulier et des réparations compétentes par notre service après-vente prolongent cette durée d’utilisation. Si néanmoins l’appareil est endommagé et ne peut plus être réparé, veuillez suivre les instructions suivantes. Ne jamais disposer ce produit avec les dégâts de ménage. Apportez ce produit à une station de collection pour récupération de produits électriques et électroniques. Par la collection séparée vous aidez à protéger les ressources naturelles et prenez soin, que le produit est démonté sans risque pour la santé et l’environnement. ESGE-Zauberette ®... - Page 38 65313 (Nr. 4) Getriebeaufsatz Schneidscheibe grob 500.001 65314 komplett (Nr. 5) 800.025 Einfüllstopfer 802.021 Bedienungsanleitung Aktuelle Preise und Informationen erhalten Sie auf unserer Internetseite unter www.unold.de oder telefonisch bei unserem Service. Die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten richtet sich nach den Regelungen der Europäischen Datenschutzgrundverordnung. Weitere Hinweise erhalten Sie unter www.unold.de/datenschutz 38 ESGE-Zauberstab ®...
- Page 40 Vertrieb und Service: Mannheimer Straße 4 – D-68766 Hockenheim Postfach 1407 – D-68757 Hockenheim Telefon +49 (0) 62 05 / 94 18-0 – Telefax +49 (0) 62 05 / 94 18-12 info@unold.de – www.unold.de...