Czyszczenie I Pielęgnacja - Unold Time Notice D'utilisation

Sous vide stick
Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 34
ratury rozbrzmiewa mimo to. Naciskać na przycisk „SET" przez 3 sekundy,
aby wyłączyć sygnał.
15. Wyłączyć urządzenie, gdy proces gotowania jest całkowicie zakończony,
naciskając krótko przycisk WŁ./WYŁ.
16. Aby zdjąć urządzenie z garnka, nacisnąć klamrę mocującą i ostrożnie
wyciągnąć urządzenie.
Po zakończeniu gotowania
17. Kawałki mięsa lub ryb można po zakończeniu gotowania krótko przysmażyć,
aby dzięki tak zwanej reakcji Maillarda osiągnąć typowy smak przyrumienio-
nej potrawy. Wyjąć mięso lub rybę z worka i krótko przysmażyć na możliwie
najwyższej temperaturze przez maksymalnie jedną minutę. W profesjonal-
nych kuchniach mięso często jest smarowane pędzlem odrobiną oleju i przy-
piekane palnikiem gazowym.
18. Alternatywnie worek można od razu włożyć do kąpieli z lodem, po czym odło-
żyć do przechowania w lodówce w temperaturze poniżej 3°C lub włożyć do
zamrażalnika. Aby odmrozić potrawę, ogrzewać ją w szczelnie zamkniętym
worku w temperaturze minimum 55°C, po czym od razu serwować lub krótko
zarumienić w sposób opisany w punkcie 12.
OSTROŻNIE:
Podczas używania i po zakończeniu używania urządzenie jest bardzo go-
rące!
CZYSZCZENIE I PIELĘGNACJA
1.
Nie używać metalowej gąbki do garnków ani podobnych narzędzi. Nie uży-
wać ostrych środków szorujących, wełny stalowej, metalowych przedmiotów,
gorących środków czyszczących lub środków dezynfekujących, gdyż mogą
spowodować uszkodzenie urządzenia.
2.
Czyścić garnek w zwykły sposób w wodzie z dodatkiem płynu do mycia
naczyń.
3.
Wytrzeć pręt grzejny urządzenia wilgotną ścierką, po czym dokładnie
wysuszyć.
86
Przed czyszczeniem lub konserwacją wyłączyć urządzenie i
wyciągnąć wtyczkę z gniazdka. Zaczekać, aż urządzenie całko-
wicie ochłodzi się.
Nigdy nie zanurzać urządzenia kompletnie w wodzie!
Copyright UNOLD AG | www.unold.de

Publicité

Table des Matières
loading

Ce manuel est également adapté pour:

58915

Table des Matières