Première Mise En Marche; Premier Nettoyage Du Plan De Cuisson; Culottage De La Plancha; Préparer La Plancha Pour Le Culottage - Miele HR 1936-1 Mode D'emploi

Première mise en marche
Pendant la mise en température, as-
surez-vous que la cuisine est bien
ventilée.
Évitez que les odeurs se répandent
dans les autres pièces.
Premier nettoyage du plan de
cuisson
 Éliminez tous les films de protection
et autocollants éventuels.
 Rincez les éléments détachables des
brûleurs avec une éponge et de l'eau
chaude additionnée d'un peu de pro-
duit vaisselle. Séchez-les et assem-
blez le brûleur (voir chapitre "Net-
toyage et entretien").
 La plancha est huilée pour la protéger
de la corrosion. Nettoyez la plancha
avec une éponge, de l'eau chaude et
un peu de liquide vaisselle, puis sé-
chez-la.
La plancha pèse env. 14,5 kg.
Remarque : Pour la nettoyer, retirez la
plancha du plan de cuisson.
 Avant la première utilisation, nettoyez
le plan de cuisson avec un chiffon
humide puis séchez-la.
Les éléments métalliques de l'appareil
sont traités avec un revêtement spécial.
Des odeurs ou de la vapeur peuvent
éventuellement se dégager lors de la
première mise en service de l'appareil.
L'odeur et la vapeur ne signifient en au-
cun cas que votre appareil est défec-
tueux ou qu'il est mal raccordé, et ne
nuisent en rien à la santé.
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Culottage de la plancha

Vous devez "culotter" la plancha avant
d'y faire griller des aliments. Ce culot-
tage permet d'éviter que les aliments
n'attachent et protège la surface
contre l'humidité.
Préparer la plancha pour le culottage
 Pour allumer le brûleur, appuyez sur
le bouton correspondant et tournez-le
vers la gauche sur le symbole de la
grande flamme .
 Préchauffez la plaque pendant 30 mi-
nutes.
 Éteignez la plancha au bout de 30 mi-
nutes et laissez-la refroidir.
Lorsqu'elle chauffe, la plancha se dé-
colore durablement. La coloration peut
s'accentuer avec le temps. Les pro-
priétés d'utilisation n'en sont pas af-
fectées.
 Versez 1 cuillère à café max. d'huile
végétale résistante aux températures
élevées au centre de la plancha re-
froidie et répartissez l'huile avec du
papier essuie-tout, sans aller
jusqu'aux coins.
Remarque : N'utilisez pas trop d'huile.
Un excédent d'huile formerait une
couche poisseuse sur la plancha, que
vous devriez ensuite retirer.