Sharp R-3A56 Mode D'emploi page 18

Aliments et
quantités
(ustensiles)
Gratin
0,5- kg
(Plat å gratin
peu profond,
oval)
Cuisses de poulet
- kg
(Plat quiche)
Ingrédients pour kg
de cuisses de poulet
(3 ou 4 morceaux)
1 cuillére å soupe d'huife
1/2 cuillére å café de sel
1 2- 1 cuillére å café de
paprika doux
un peu de romarin
Décongélation
simple
Volaille
Cuisses de poulet
Steaks
Cötelettes
(environ 1,5 -2 cm
d'épaisseur)
REMARQUES:
Décongélation simple
Les steaks, cötelettes et cuisses de poulet doivent
1.
Apresretournement, p rotégez lespartiesdéjådécongelées llaidede morceauxde feuille de
2.
papier dialuminium.
La volaille doit étre traitée immédiatement
3.
Placez les aliments
4.
Cuisses de poulet,
Poids ou Température
volume par initiale
aliments
pression
100 g
200C
100 g
soc
(reportez-vous
remarque ci-dessous)
100 g -180C
100 g -180C
100 g
-180C
dans le four, comme le montre
steaks et cötelettes
Procédure
des
• Préparez ie gratin comme
est dit dans le livre
SHARP fourni.
Aprés la cuisson, laissez
reposer Ies aliments
couvert pendant 5 å 10
minutes environ.
Mélangez les ingrédients
étaiez-les sur les cuisses
poulet.
Piquez ia peau des cuisses de
poulet pour la percer.
• Placez les cuisses de poulet dans
un plat å quiche, les extrémités
minces tournées
Couvrez d'un film pour fours å
•
micro-ondes.
Lorsque le four emet un signal
•
sonore, retournez
Apres la cuisson, laissez reposer
les aliments å couvert
minutes environ.
• Posezun plat retourné sur le plateautournant et placez
la
la volaille sur le Piat
Lorsquele four émet un signal sonore, retournezla
•
volaille.
• Lorsqu'ånouveau le four émet un signal sonore,
retournez la volaille.
Apresdécongélation,laissezreposer la volaille dans un
feuille de papierd'aiuminium pendant 30 90 minutes,
ou jusqu'ä ce que la décongélation soit totaie.
• Posez les cuisses de poulet dans un plat.
Lorsquele four émet un signal sonore, retournezles
•
cuisses de poulet et changez-les de place.
Lorsqu'å nouveau le four émet un signal sonore,
retournez les cuisses de poulet.
Apres décongélation,laissezreposer Iescuissesde
poulet dans un feuille de papier d' aluminium pendant
10 30 minutes, ou jusqu'å ce que ta décongélation
soit
• PosezWes a liments sur un plat, parties mincestournées
vers le centre, de maniére qu'ils ne forment qu'une
couche. Sils sont collés, tentez de les séparer dés que
possible.
LorsqueIefour émet un signal sonore, retournez Ies
•
aliments et changez-les de place.
Lorsqu'å nouveau le four émet un signal sonore,
•
retournez Ies aliments.
Apres décongélation,laissezreposer les aliments dans
un feuille de papier d'aiuminium pendant 10 30
minutes,ou jusqu'åce quela décongélationsoit totale.
étre congelés séparément.
aprés décongélation.
l'illustration.
Aiiments
Plat
Plateau
25/F-11
Menus conseillés
il Gratin d'épinards
de cuisine
å
Cuisses de poulet
et
de
vers Ilintérieur.
les aiiments.
pendant 3
Volaille