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Manuels Connexes pour AEG 41056VI-MN
Sommaire des Matières pour AEG 41056VI-MN
- Page 1 FR CUISINIÈRE 41056VI-MN NOTICE D'UTILISATION...
- Page 2 Veuillez prendre quelques instants pour lire cette notice afin d'utiliser au mieux votre appareil. ACCESSOIRES ET CONSOMMABLES Dans la boutique en ligne d'AEG, vous trouverez tout ce qu'il vous faut pour que vos appareils AEG fonctionnent parfaitement. Sans oublier une vaste gamme d'accessoires conçus et fabriqués selon les critères de qualité...
- Page 3 Sommaire SOMMAIRE 4 Consignes de sécurité 8 Description de l'appareil 9 Avant la première utilisation 10 Table de cuisson - Utilisation quotidienne 11 Table de cuisson - Conseils 12 Table de cuisson - Entretien et nettoyage 13 Four - Utilisation quotidienne 16 Four - Conseils 26 Four - Entretien et nettoyage 30 En cas d'anomalie de...
- Page 4 Consignes de sécurité CONSIGNES DE SÉCURITÉ Lire attentivement cette notice d'utilisation avant l'installation et l'utilisation de l'appareil : • Pour votre propre sécurité et la sécurité de vos biens. • Pour la protection de l'environnement. • Pour le bon fonctionnement de l’appareil. Conservez cette notice d'utilisation avec l'appareil, même si vous veniez à...
- Page 5 Consignes de sécurité • Faites attention en ouvrant la porte. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool lors d'une cuisson, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuelle- ment se former. Risque d'incendie ! • Ne manipulez pas d'objets incandescents ou provoquant des étincelles ou du feu. •...
- Page 6 Consignes de sécurité • Veillez à nettoyer le four de façon régulière afin de maintenir le revêtement en bon état. • Pour votre sécurité et celle de vos biens, nettoyez l'appareil uniquement avec de l'eau et un détergent doux. N'utilisez jamais de produits inflammables ou corrosifs. •...
- Page 7 Consignes de sécurité • L'appareil doit être relié à la terre. • Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau. • Les renseignements concernant la tension se trouvent sur la plaque signalétique. •...
- Page 8 Description de l'appareil DESCRIPTION DE L'APPAREIL Vue d'ensemble Bandeau de commande Voyants de la zone de cuisson Voyant de fonctionnement Sélecteur de fonctions du four Programmateur électronique Thermostat du four Indicateur de température Manettes de la table de cuisson Résistance Éclairage du four Ventilateur et élément chauffant Sole...
- Page 9 Avant la première utilisation Description de la table de cuisson Zone de cuisson 1 200 W Évacuation de la vapeur du four Zone de cuisson ovale 2 300 W Zone de cuisson 1 200 W Voyant de chaleur résiduelle 120/210 Zone de cuisson à...
- Page 10 Table de cuisson - Utilisation quotidienne ATTENTION N'utilisez pas de détergents abrasifs ! Vous risqueriez d'endommager la surface. Reportez- vous au chapitre "Entretien et nettoyage". Réglage de l'heure du jour Le four ne fonctionne que si l'heure du jour est réglée. Lorsque vous branchez l'appareil ou en cas de coupure de courant, le symbole de l'heure clignote automatiquement.
- Page 11 Table de cuisson - Conseils Utilisation de la zone de cuisson à double circuit AVERTISSEMENT Pour sélectionner la zone de cuisson à double circuit, tournez le sélecteur de fonctions de la zone de cuisson à double circuit vers la droite (ne le tournez pas au-delà de la butée de fin de course).
- Page 12 Table de cuisson - Entretien et nettoyage Niveau adapté à : Durée Conseils cuisson riz et plats à base de riz. Cuisson de pe- 25-50 Ajouter au moins deux fois plus tites quantités de pomme de terre ou de d'eau que de riz. Remuer car les ali- légumes à...
- Page 13 Four - Utilisation quotidienne • Nettoyez la façade de l'appareil à l'aide d'une éponge humide additionnée d'eau savon- neuse. Rincez et séchez soigneusement. • Pour les appareils avec façade en inox, utilisez un produit de nettoyage pour acier inoxy- dable. •...
- Page 14 Four - Utilisation quotidienne Fonction du four Utilisation Gril Pour griller des aliments peu épais au centre de la grille et faire des toasts. Maxi Gril Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités et faire des toasts. Turbo Gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de volaille sur un seul niveau.
- Page 15 Four - Utilisation quotidienne 1. Tirez les rails télescopiques de droite et de gauche comme indiqué. °C 2. Placez la grille sur les gradins télescopi- ques et poussez-les délicatement afin de °C les introduire dans le four. AVERTISSEMENT N'essayez pas de fermer la porte du four si les rails télescopiques ne sont pas complètement rentrés dans le four : cela pourrait endomma- ger l'émail et le verre de la porte.
- Page 16 Four - Conseils Fonction de l'horloge Application Compte-minutes Pour régler le minuteur. Une fois la durée écoulée, un signal sonore retentit. Cette fonction n'a aucune incidence sur le fonctionnement du four. Durée Pour régler la durée de fonctionnement du four. Pour régler l'heure de fin de cuisson d'une fonction.
- Page 17 Four - Conseils Cuisson Informations générales • Votre nouveau four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de votre ancien appareil. Adaptez vos réglages habituels (température, temps de cuisson, etc.) et niveaux de gradins aux recommandations fournies dans les tableaux sui- vants.
- Page 18 Four - Conseils Résultat de la cuisson Cause possible Solution La température du four est Diminuez la température du four et allon- Le gâteau ne brunit trop élevée et la durée de gez le temps de cuisson. pas uniformément. cuisson est trop courte. Le gâteau ne brunit Malaxage non uniforme Étalez le mélange de façon homogène sur...
- Page 19 Four - Conseils Type de cuisson Fonction Gradin Température (°C) Durée (h:min) du four Gâteaux aux fruits (pâte levée / 0:35 - 0:50 biscuit de Savoie) Gâteaux aux fruits (pâte levée / 0:35 - 0:50 biscuit de Savoie) Gâteau aux fruits (pâte sablée) 160 - 170 0:40 - 1:20 Gâteaux à...
- Page 20 Four - Conseils Cuisson sur plusieurs gradins - Biscuits/petits gâteaux/viennoiseries/roulés Température (°C) Type de cuisson Durée (h:min) 2 gradins 3 gradins Biscuits à pâte brisée 1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35 Petits sablés à la douille 1 / 3 1 / 3 /5 0:20 - 0:60...
- Page 21 Four - Conseils Type de cuisson Gradin Température °C Durée (min) Flammekuche (plat al- 250 - 270 12 - 20 sacien similaire à une pizza) Piroggen (version russe 180 - 200 15 - 25 de la calzone) 1) Préchauffez le four. Tableau des soufflés et gratins Plat Fonction...
- Page 22 Four - Conseils • Tous les types de viandes qui peuvent être brunies ou grillées, peuvent être rôties dans le plat sans couvercle. Viande de bœuf Type de viande Quantité Fonction Gradin Température Durée (h:min) du four °C Bœuf braisé 1 - 1,5 kg 200 - 250 2:00 - 2:30...
- Page 23 Four - Conseils Type de viande Quantité Fonction Gradin Température Durée (h:min) du four °C Selle de chevreuil, râble de 1,5 - 2 kg 210 - 220 1:15 - 1:45 cerf Gigot de chevreuil, cuissot 1,5 - 2 kg 200 - 210 1:30 - 2:15 de cerf 1) Préchauffez le four.
- Page 24 Four - Conseils Nature de l'aliment Gradin Durée 1e face 2e face Filet de porc 10 - 12 min. 6 - 10 min. Saucisses 8 - 10 min. 6 - 8 min. Steaks de bœuf ou de 6 - 7 min 5 - 6 min veau Filet de bœuf, rôti de...
- Page 25 Four - Conseils Séchage • Recouvrez les plaques du four de papier sulfurisé. Pour savoir quelle fonction du four utiliser, reportez-vous à la liste des fonctions du four dans le chapitre « Utilisation quotidienne ». Légumes : Aliments à sécher Température Gradin Durée en heures (va-...
- Page 26 Four - Entretien et nettoyage Baies Conserve Température en °C Durée en min. jus- Poursuite de la qu'à ce que la pré- cuisson à 100 °C en paration commen- min. ce à frémir Fraises, myrtilles, framboises, 160 - 170 35 - 45 groseilles à...
- Page 27 Four - Entretien et nettoyage Glissières Retrait des glissières 1. Ecartez l'avant de la glissière de la paroi latérale. 2. Ecartez l'arrière de la glissière de la paroi latérale et retirez-la. Remontage des glissières Pour remonter les glissières, procédez dans le sens inverse du retrait. Important ! Les extrémités arrondies des glissières doivent être orientées vers l'avant ! ATTENTION Les glissières télescopiques ne doivent pas être nettoyées dans un lave-vaisselle.
- Page 28 Four - Entretien et nettoyage Abaissement de la résistance 1. Retirez les glissières. 2. Saisissez la résistance par l'avant, avec les deux mains. 3. Tirez-la vers l'avant en surmontant la pression du ressort et sortez-la du sup- port des deux côtés. 4.
- Page 29 Four - Entretien et nettoyage ATTENTION Soyez prudent avec la vitre, elle peut se briser. La porte du four possède 2, 3 ou 4 vitres (en fonction du modèle). Posez la porte du four, face extérieure vers le bas, sur un support doux et plan, afin d'éviter qu'elle ne se raye.
- Page 30 En cas d'anomalie de fonctionnement Remplacement de l'ampoule du four 1. Le diffuseur en verre de l’ampoule se trouve à l'arrière du compartiment. Retirez le diffuseur en verre en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une mon- tre. 2.
- Page 31 Installation Symptôme Cause possible Solution Le four ne chauffe pas. Le fusible dans la boîte à fusi- Vérifiez le fusible. Si les fusibles bles a disjoncté. disjonctent plusieurs fois, faites appel à un électricien agréé. L'éclairage du four ne fonction- L'éclairage du four est défectu- Remplacez l'ampoule du four.
- Page 32 En matière de protection de l'environnement Mise à niveau Utilisez les petits pieds situés sous le tiroir afin d'aligner la surface supérieure de la cuisinière avec les autres surfaces 1. Ôtez le tiroir (reportez-vous au chapitre « Four - Entretien et nettoyage ») 2.
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