AEG CCB644TBBW Notice D'utilisation
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CCB644TBBW
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Cuisinière

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Manuels Connexes pour AEG CCB644TBBW

Sommaire des Matières pour AEG CCB644TBBW

  • Page 1 CCB644TBBW Notice d'utilisation Cuisinière USER MANUAL...

  • Page 2: Table Des Matières

    14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE................ 37 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d’avoir choisi ce produit AEG. Nous l’avons conçu pour qu’il vous offre des performances irréprochables pendant de nombreuses années, en intégrant des technologies innovantes vous simplifiant la vie – fonctions que vous ne trouverez peut-être pas sur des appareils ordinaires.

  • Page 3: Informations De Sécurité

    FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité...
  • Page 4 L'appareil doit être branché sur le secteur à l'aide d'un • câble de type H05VV-F pour supporter la température du panneau arrière. Cet appareil est conçu pour être utilisé à une altitude • inférieure à 2 000 mètres. Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé sur les •...
  • Page 5 FRANÇAIS déconnecter l'appareil de l'alimentation secteur. Dans tous les cas, contactez le service après-vente agréé. AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou •...

  • Page 6: Consignes De Sécurité

    2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation • L’appareil doit être relié à la terre. • Assurez-vous que les paramètres AVERTISSEMENT! figurant sur la plaque signalétique L'appareil doit être installé correspondent aux données uniquement par un électriques nominale de l’alimentation professionnel qualifié.
  • Page 7 FRANÇAIS 2.3 Utilisation avec de l'alcool peut provoquer un mélange d'alcool et d'air. AVERTISSEMENT! AVERTISSEMENT! Risque de blessures et de Risque d'endommagement brûlures. de l'appareil. Risque d’électrocution. • Pour éviter tout endommagement ou • Cet appareil est exclusivement à décoloration de l’émail : usage domestique (en intérieur).

  • Page 8: Installation

    2.4 Entretien et nettoyage • Ne nettoyez pas l'émail catalytique (le cas échéant) avec un détergent. AVERTISSEMENT! 2.5 Éclairage intérieur Risque de blessure, d'incendie ou de dommages AVERTISSEMENT! matériels sur l'appareil. Risque d'électrocution ! • Avant d'effectuer toute opération d'entretien, mettez l'appareil hors •...
  • Page 9 FRANÇAIS 3.1 Données techniques 3.4 Protection anti-bascule ATTENTION! Les dimensions Installez la protection anti- bascule pour empêcher que Hauteur 847 - 867 mm l'appareil ne tombe en raison Largeur 596 mm de charges inadaptées. La protection anti-bascule ne Profondeur 600 mm fonctionne que si l'appareil est installé...
  • Page 10 Cet appareil est fourni sans fiche un renfort adapté (mur). électrique ni câble d’alimentation. 3. L'orifice se trouve sur le côté gauche, Types de câbles appropriés pour les à l'arrière de l'appareil. Reportez- différentes phases :...

  • Page 11: Description De L'appareil

    FRANÇAIS 4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 4.1 Vue d’ensemble Bouton de sélection des fonctions du four Affichage Bouton de réglage de la température Indicateur/symbole de température Manettes de la table de cuisson Résistance Éclairage Support de grille, amovible Chaleur tournante Bac de la cavité Niveaux de la grille 4.2 Vue d’ensemble de la table de cuisson Zone de cuisson...

  • Page 12: Table De Cuisson - Utilisation Quotidienne

    Reportez-vous au chapitre « Entretien et Pour régler l’heure, reportez-vous au nettoyage ». chapitre « Réglage de l’heure ». Nettoyez le four et les accessoires avant 5.4 Manettes rétractables de les utiliser pour la première fois. Remettez les accessoires et les supports Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la de grille en place.

  • Page 13: Table De Cuisson - Conseils

    FRANÇAIS 6.2 Activation et L’indicateur s’allume lorsqu’une zone de cuisson est chaude, mais il ne fonctionne désactivation des circuits pas si l’alimentation électrique est extérieurs coupée. Vous pouvez ajuster la surface de L’indicateur peut également s’allumer : cuisson à la dimension de vos récipients. •...
  • Page 14 Zone de Diamètre des Puissance cuisson ustensiles de cuisine (mm) Arrière 170-265 1400/2200 droit Avant Φ 145 1200 droit 7.2 Diamètre minimal du Avant 140-210 1000/2200 récipient gauche Zone de Diamètre des Puissance 7.3 Exemples de cuisson cuisson ustensiles de cuisine (mm) Les données du tableau sont...

  • Page 15: Table De Cuisson - Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS Niveau de Utilisation : Durée Conseils cuisson (min) 7 - 8 Cuisson à température élevée 5 - 15 Retournez à la moitié du des pommes de terre risso‐ temps. lées, filets, steaks. Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch, bœuf braisé), cuire des frites.
  • Page 16 Symbole Fonction du four Application Chaleur tournante Pour cuire au maximum sur deux niveaux simulta‐ nément et pour déshydrater des aliments. Diminuez les températures du four de 20 à 40 °C par rapport à la Chauffage haut/bas. Réglage pizza Pour cuire les aliments sur un seul niveau de la gril‐...
  • Page 17 FRANÇAIS 9.2 Mise en marche et mise Remplissez le bac de la cavité d'eau uniquement lorsque le four est froid. hors tension du four 3. Tournez la manette des fonctions : Selon le modèle de votre Chaleur tournante PLUS appareil, s'il dispose de 4.
  • Page 18 Grille métallique et plat à rôtir ensemble : Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus. Placez la grille métallique sur les rails télescopiques de manière à...

  • Page 19: Four - Fonctions De L'horloge

    FRANÇAIS 10. FOUR - FONCTIONS DE L'HORLOGE 10.1 Affichage A. Fonctions de l’horloge B. Minuteur 10.2 Touches Touche Fonction Description MOINS Pour régler l'heure. CLOCK (horloge) Pour régler une fonction de l'horloge. PLUS Pour régler l'heure. 10.3 Fonctions de l’horloge Fonctions de l’hor‐...

  • Page 20: Four - Conseils

    10.5 Régler la MINUTERIE 4. Tournez les boutons de fonction du four et de température sur la position d'arrêt. 1. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que commence à 10.6 Annuler des fonctions clignoter. de l'horloge 2. Appuyez sur pour régler la...
  • Page 21 FRANÇAIS Résultats de cuisson Cause possible Solution Le gâteau est trop sec. Température de cuisson La prochaine fois, réglez une tem‐ trop basse. pérature du four plus élevée. Durée de cuisson trop lon‐ La prochaine fois, réduisez le gue. temps de cuisson. La cuisson du gâteau Température du four trop Réglez une température de cuis‐...
  • Page 22 Biscuits/Gâteaux secs Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Biscuits sablés 150 - 160 10 - 20 Biscuits sablés 20 - 35 Biscuits à base de génoise 150 - 160 15 - 20 Pâtisseries à base de blancs d'œufs,...
  • Page 23 FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles 2 positions Biscuits à base de génoise 160 - 170 25 - 40 2 / 4 Biscuits à base de blancs d'œufs, 80 - 100 130 - 170 2 / 4 meringues Macarons 100 - 120...
  • Page 24 Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Choux à la crème/éclairs 20 - 35 190 - 210 Gâteau roulé 10 - 20 180 - 200 Gâteaux avec garniture de type 160 - 180 20 - 40 crumble (sec) Gâteau aux amandes et au beurre /...
  • Page 25 FRANÇAIS Tableau des gratins Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Gratin de pâtes 180 - 200 45 - 60 Lasagnes 180 - 200 35 - 50 Gratin de légumes 15 - 30 180 - 200 Baguettes garnies de fromage fondu 200 - 220 15 - 30 Gratins sucrés 180 - 200...
  • Page 26 11.6 Chaleur tournante humide Pain et pizza Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Petits pains 25 - 35 Pizza surgelée, 350 g 25 - 35 Gâteaux sur un plateau de cuisson Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Gâteau roulé...
  • Page 27 FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Biscuit salé 20 - 30 Biscuits à pâte brisée 25 - 35 Tartelettes 15 - 25 Végétarien Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Mélange de légumes en sachet, 25 - 35 400 g Omelettes 20 - 30...
  • Page 28 Plat Température Eau dans le Temps de Durée (min) Posi‐ (°C) bac de la préchauffage tions cavité (ml) (min) grilles Lasagnes 35 - 45 Régénération des aliments Plat Température Eau dans le Temps de Durée (min) Posi‐ (°C) bac de la préchauffage...
  • Page 29 FRANÇAIS Pour éviter que les graisses de cuisson Arrosez les morceaux de viande avec ne brûlent, versez un peu d'eau dans le leur propre jus de cuisson plusieurs fois plat à rôtir. durant la cuisson. Si nécessaire, retournez le rôti à la moitié ou aux deux tiers du temps de cuisson.
  • Page 30 Gibier Plat Quantité Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Râble de lièvre, cuisse jusqu'à 1 kg 30 - 40 220 - 240 de lièvre Selle de chevreuil 1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 Cuissot de chevreuil...
  • Page 31 FRANÇAIS Agneau Plat Quantité Température Durée Positions (°C) (min) des grilles Gigot d'agneau, rôti 1 - 1,5 kg 150 - 170 100 - 120 d'agneau Selle d'agneau 1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 Volaille Plat Quantité Température Durée Positions...
  • Page 32 Plat Fonction Tempé‐ Durée (min) Acces‐ Posi‐ rature soires tions (°C) des gril‐ Petits gâteaux Chaleur tournante 150 20 - 40 Plaque 1 / 4 (20 petits gâteaux par plaque) Tarte aux pommes, Chauffage 70 - 90 Grille 2 moules (ø 20 cm) haut/bas sur une grille, placés...

  • Page 33: Four - Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS Plat Fonction Tempé‐ Durée (min) Acces‐ Posi‐ rature soires tions (°C) des gril‐ Steak haché Gril 15 - 20 pre‐ Grille/ mière face. Lèchefrite 10 - 15 se‐ conde face. 1) Versez 150 ml d'eau dans le bac de la cavité. 12.
  • Page 34 à la Réinstallez les supports de grille en vapeur. répétant cette procédure dans l'ordre inverse. Pour la fonction : Chaleur tournante PLUS, nous vous ATTENTION! recommandons d'effectuer Assurez-vous que l'embout ce processus de nettoyage de fixation le plus long se au moins tous les 5 à...
  • Page 35 FRANÇAIS 12.6 Retrait et nettoyage des 3. Placez un chiffon au fond de la cavité. vitres de la porte Éclairage arrière Le panneau de verre de la porte de votre appareil peut Le diffuseur en verre de être de type et de forme l'ampoule se trouve à...

  • Page 36: Dépannage

    2. Baissez le tiroir en position les glissières. horizontale et poussez-le. 13. DÉPANNAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 13.1 Que faire si… Le problème Cause probable Remède Vous ne pouvez pas allumer L'appareil n'est pas connec‐...

  • Page 37: Rendement Énergétique

    FRANÇAIS Le problème Cause probable Remède L'eau dans le bac de la cavi‐ La température est trop bas‐ Réglez une température d'au té ne bout pas. moins 110 °C. Reportez- vous au chapitre « Con‐ seils ». De l'eau s'écoule du bac de Le bac de la cavité...
  • Page 38 14.3 Informations produit pour les fours et Fiche d’informations produit* Nom du fournisseur Identification du modèle CCB644TBBW Index d'efficacité énergétique 95.3 Classe d’efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.95 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et...
  • Page 39 FRANÇAIS * Pour l’Union européenne conformément aux Règlements UE 65/2014 et 66/2014. Pour la République de Biélorussie conformément à STB 2478-2017, Annexe G; STB 2477-2017, Annexes A et B. Pour l’Ukraine conformément à 568/32020. La classe d’efficacité énergétique n’est pas applicable pour la Russie. EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Plages, fours, fours à...
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