12. INSTALLATION ............29 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous.
FRANÇAIS 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse- ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez tou- jours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.
• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance. • Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.
FRANÇAIS • Vérifiez que l'appareil est installé sous rant est accessible une fois l'appareil in- et à proximité de structures sûres. stallé. • Les côtés de l'appareil doivent rester à • Si la prise de courant est lâche, ne côté d'appareils ou d'éléments ayant la branchez pas la fiche d'alimentation même hauteur.
• Maintenez toujours la porte de l'appareil – Ne placez jamais de feuilles d'alumi- fermée lorsque l'appareil est en fonc- nium directement sur le fond de l'ap- tionnement. pareil. • Ne posez pas de couverts ou de cou- – ne versez jamais d'eau directement vercles sur les zones de cuisson.
FRANÇAIS • Remplacez immédiatement les vitres de nées uniquement à un usage avec des la porte si elles sont endommagées. appareils ménagers. Ne l'utilisez pas Contactez le service de maintenance. pour éclairer votre logement. • Soyez prudent lorsque vous ôtez la AVERTISSEMENT porte de l'appareil.
3.2 Description de la table de cuisson 145 mm 180 mm Zone de cuisson 1200 W Sortie de la vapeur Zone de cuisson 1800 W Zone de cuisson 1200 W 145 mm 210 mm Voyant de chaleur résiduelle Zone de cuisson 2300 W •...
FRANÇAIS 5. TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT Pour arrêter la cuisson, tournez la Reportez-vous aux chapitres con- manette sur la position 0. cernant la sécurité. Utilisez la chaleur résiduelle pour réduire la consommation d'éner- 5.1 Niveau de cuisson gie.
10 www.electrolux.com Utilisation : Durée Conseils veau cuis- Sauce hollandaise, faire fondre : 5-25 m Remuez de temps en temps du beurre, du chocolat, de la gé- latine Solidifier : omelettes baveuses, 10-40 Couvrez pendant la cuisson. œufs au plat Cuire à...
FRANÇAIS agent de nettoyage pour vitrocéra- Enfin, frottez l'appareil avec un mique ou acier inoxydable. chiffon propre. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chif- fon humide et d'un peu de détergent. 8. FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT Tournez la manette du thermostat Reportez-vous aux chapitres con- pour sélectionner la température sou- cernant la sécurité.
12 www.electrolux.com Fonction du four Utilisation Pour faire griller des aliments peu épais en petites Gril quantités au centre de la grille. Pour faire griller du pain. Pour cuire dans des moules et déshydrater à bas- Cuisson légère se température sur un seul niveau.
FRANÇAIS pareil. Adaptez vos réglages habituels • Si vous ne trouvez pas d'informations (température, temps de cuisson, etc.) concrètes pour l'une de vos recettes et les positions des grilles aux recom- personnelles, prenez exemple sur un mandations fournies dans les tableaux aliment à...
14 www.electrolux.com Résultats de cuisson Cause probable Solution Étalez la préparation de La coloration du gâteau La préparation est mal ré- façon homogène sur le n'est pas homogène. partie. plateau de cuisson. Réglez une température Le gâteau n'est pas cuit à...
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FRANÇAIS Type de cuisson Position de la Température Durée en min grille en °C Apple pie (2 mou- les de 20 cm de 2- 3 60 - 90 diamètre, disposés en diagonale) 1) Préchauffez le four Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Position de la Température Type de cuisson...
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16 www.electrolux.com Tableau des gratins Plat Position de la Température Durée en min grille en °C Baguettes garnies 15 - 30 160 - 170 de fromage fondu Légumes farcis 160 - 170 30- 60 1) Préchauffez le four Cuisson sur plusieurs niveaux Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson...
FRANÇAIS 9.5 Cuisson par convection naturelle sur un niveau Cuisson dans des moules Position de la Température Type de cuisson Durée en min grille en °C Kouglof ou brioche 160 - 180 50 - 70 Gâteau de madè- 1 - 2 150 - 170 50 - 90 re/cake aux fruits...
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18 www.electrolux.com Position de la Température Type de cuisson Durée en min grille en °C Gâteau roulé 10 - 20 180 - 200 Gâteaux avec gar- niture de type 160 - 180 20 - 40 crumble (sec) Gâteau au beurre...
FRANÇAIS Position des gra- Température Type de cuisson Durée en min dins en °C Pâtisseries feuille- 20 - 30 190 - 210 tées Petits pains 10 - 55 190 - 210 Small cakes 3 - 4 20 - 30 (20 par plaque) 1) Préchauffez le four.
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20 www.electrolux.com Type de vian- Quantité Position de Température Durée en min la grille en °C Rôti ou filet de par cm bœuf : bien 200 - 220 10 - 12 d'épaisseur cuit 1) Préchauffez le four. Porc Type de Position de Température...
FRANÇAIS Volaille Type de Position de Température Quantité Durée en min viande la grille en °C Morceaux de 200-250 g 220 - 250 20 - 40 volaille chacun Demi-poulet 400-500 g 220 - 250 35 - 50 chacun Poulet, poular- 1-1,5 kg 220 - 250 50 - 70...
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22 www.electrolux.com Type de vian- Position de Température Quantité Durée en min la grille en °C Jarret de porc 750 g-1 kg 150 - 170 90 - 120 (pré-cuit) Viande de veau Type de Quantité Position de Température Durée en min...
FRANÇAIS Gril Durée de cuisson (min) Types de Position Température plats à griller de la grille en °C 1re face 2ème face Rôti de bœuf, 210 - 230 30 - 40 30 - 40 à point Filet de bœuf, 20 - 30 20 - 30 à...
24 www.electrolux.com Légumes Durée de cuis- Poursuite de la Température en son jusqu'à fré- Conserve cuisson à 100 °C °C missement en en min 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Carottes Concombres 160 - 170 50 - 60...
FRANÇAIS 10. FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT produits agressifs, des objets pointus ni Reportez-vous aux chapitres con- au lave-vaisselle. Vous risqueriez de dé- cernant la sécurité. truire le revêtement anti-adhérent. Appareils en acier inoxydable • Nettoyez la façade du four à l'aide ou en aluminium d'une éponge humide additionnée Nettoyez la porte uniquement...
26 www.electrolux.com ATTENTION AVERTISSEMENT Assurez-vous que le plus long fil Lorsque les panneaux en verre de de fixation se trouve sur le devant. la porte sont endommagés ou L'extrémité des deux fils doit être s'ils présentent des rainures, la vi- tournée vers l'arrière.
FRANÇAIS Retrait et nettoyage des vitres de la porte Saisissez les deux côtés du cache (B) situé sur l'arête supérieure de la porte et poussez-le vers l'intérieur pour per- mettre le déverrouillage du système de fermeture. Retirez le cache de la porte en le ti- rant vers l'avant.
28 www.electrolux.com Soulevez le tiroir en le mettant légère- AVERTISSEMENT ment en angle et retirez-le des glissiè- Lorsque le four fonctionne, de la res. chaleur peut s'accumuler dans le tiroir. N'y rangez pas de produits Insertion du tiroir inflammables (tels que des pro- Placez le tiroir sur ses glissières.
FRANÇAIS 12. INSTALLATION AVERTISSEMENT 12.3 Protection anti-bascule : Reportez-vous aux chapitres con- ATTENTION cernant la sécurité. Vous devez installer la protection anti-bascule. Si vous ne l'installez Dimensions pas, l'appareil peut basculer. Hauteur 847 - 867 mm Votre appareil dispose du symbo- le illustré...
30 www.electrolux.com sure latérale si vous souhaitez centrer 12.4 Installation électrique l'appareil. Le fabricant ne pourra être tenu Vérifiez que la surface derrière l'appa- pour responsable si vous ne res- reil est lisse. pectez pas les précautions de sé- 49 mm curité...