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Risultati di cottura
La torta non è pronta nel
tempo di cottura indicato.
9.3 Cucina leggera
Suggerimenti per la funzione
Cucina leggera:
• Per cucinare in una teglia e es-
siccare il cibo su un livello del
forno a una temperatura bassa.
• Cucinare soltanto una teglia per
volta.
• Per preriscaldare il forno, utiliz-
zare
.
Tipo di cottura
Biscotti
Pasticceria: Bignè
Pasticceria: Pasta frolla
Meringhe
1) Preriscaldare il forno.
9.4 Cottura ventilata
Cottura su un solo livello
Cottura in teglie
Tipo di cottura al
forno
Ciambelle o brio-
che
Torta margherita/
Torte alla frutta
Fatless sponge
cake
Base per flan - tor-
te di pasta frolla
Base per flan - im-
pasto per torte lie-
vitate
Apple pie (2 teglie
del diametro di 20
cm, spostate dia-
gonalmente)
Causa possibile
La temperatura del forno
è troppo bassa.
Temperatura °C
180 – 190
180 – 190
180 - 190
80-100
Posizione griglia
2
1 - 2
3
2
2
2- 3
La prossima volta che si
utilizzerà il forno imposta-
re una temperatura leg-
germente superiore.
Tempo in minuti
Temperatura in
°C
150 - 160
140 - 160
1)
150 - 160
1)
170-180
150 - 170
160
ITALIANO
43
Soluzione
1)
10 - 20
1)
30 - 40
1)
25 - 35
120 - 150
Tempo in min.
50 - 70
50 - 90
25 - 40
10 - 25
20 - 25
60 - 90
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