Manuels Connexes pour Electrolux Perfect Set
Sommaire des Matières pour Electrolux Perfect Set
- Page 1 Guide d’utilisation et d’entretien Cuisinière électrique autonome Perfect Set de 76,2 cm (30 po) 316520104...
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Page 2: Table Des Matières
Table des matières ce guide Renseignements ............2 SÉCURITÉ .............. 3 à 5 Merci d’avoir choisi Electrolux, la nouvelle marque Caractéristiques ............. 6 à 9 de qualité en matière d’électroménager. Ce Guide Introduction ............10 et 11 d’utilisation et d’entretien fait partie de notre •... -
Page 3: Mesures De Sécurité Importantes
Sécurité Mesures de sécurité importantes Sachez reconnaître les symboles, AVERTISSEMENT les avertissements et les étiquettes de sécurité • Toutes les cuisinières peuvent se renverser. Les mesures de sécurité présentées dans ce guide sont • Le renversement de la cuisinière identifiées par le mot AVERTISSEMENT ou ATTENTION peut causer des blessures. -
Page 4: Important
Sécurité Mesures de sécurité importantes IMPORTANT • Revêtements protecteurs : n’utilisez pas de papier d’aluminium pour recouvrir la sole du four, sauf si cela est recommandé dans ce guide. Une mauvaise N’essayez pas de faire fonctionner la cuisinière installation de ces revêtements peut entraîner un pendant une panne de courant. -
Page 5: Sécurité
Sécurité Mesures de sécurité importantes • Pour flamber des aliments sous une hotte, mettez • Les températures froides peuvent endommager le le ventilateur en marche. système électronique. Si vous utilisez l’appareil pour la première fois ou s’il n’a pas été utilisé pendant une Modèles munis d’une table de cuisson en longue période, assurez-vous qu’il a été... -
Page 6: Caractéristiques
Caractéristiques Caractéristiques et options du four Perfect Set 1. Lampes intérieures du four Luxury-Lighting Réglages minimal et maximal des fonctions page 11 2. Verrouillage des commandes - page 11 Fonction Temp. min. Temp. max. 3. Modes de cuisson standards BAKE (Cuisson) 76 °C/170 °F... -
Page 7: Touches Et Affichage Du Four Perfect Set
Caractéristiques Touches et affichage du four Perfect Set 13. Touches du four Réglages minimal et maximal des fonctions • Four supérieur Sure-2-fit de minuterie • Tiroir chauffant Fonction Temps min. Temps max. 14. Préférences de l’utilisateur - pages 41 à 46... - Page 8 Caractéristiques Affichage des commandes de la table de cuisson Perfect Set Commandes de la table de cuisson - pages 15 à 18 19. Élément radiant simple arrière gauche de 15,2 cm (6 po) [1 200 W] 20. Élément de 15,2 cm (6 po) de la zone de maintien au chaud (100 W) 21.
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Page 9: Caractéristiques
Perfect Set Votre cuisinière électrique possède les caractéristiques suivantes : 1. Tableau de commande en verre Perfect Set 2. Commandes électroniques du four et des éléments de surface et minuteries Perfect Set 3. Intérieur bleu de cobalt du four supérieur autonettoyant Sure-2-fit 4. -
Page 10: Réglage De L'horloge Après Le Branchement
Introduction Réglage de l’horloge après Minuteries le branchement Les deux minuteries fournies avec le four servent de dispositifs de rappel supplémentaires dans la cuisine. Le four vous indiquera d’entrer l’heure après une panne Lorsqu’il reste moins d’une (1) minute à la minuterie, de courant ou après avoir branché... -
Page 11: Introduction
Introduction Modification des réglages Verrouillage des commandes Le four supérieur et le four inférieur fonctionnent Le verrouillage des commandes permet de verrouiller par le biais d’un logiciel, ainsi ils peuvent tous deux les commandes du four, de la table de cuisson et du fonctionner en même temps avec des réglages différents. -
Page 12: Réglages Pour De Meilleurs Résultats
Réglages pour de meilleurs résultats Grilles du four supérieur Types de grilles de four Votre appareil possède trois styles de grilles de four intérieures : une grille de four surbaissée, une grille de four à poignée et une grille de four Luxury-Glide entièrement extensible. -
Page 13: Retrait Et Remise En Place De La Grille De Four Surbaissée (Non Illustré)
Réglages pour de meilleurs résultats Grilles du four supérieur grille de four extensible ATTENTION Utilisez toujours des maniques ou des gants isolants pour retirer les aliments du four ou ajuster les grilles. Attendez que le four ait complètement refroidi si possible. -
Page 14: Utilisation De La Table De Cuisson
Utilisation de la table de cuisson Ustensiles Utilisation d’ustensiles appropriés Type de matériau des ustensiles Le type d’ustensile utilisé et sa dimension influencent le Le matériau de l’ustensile détermine la rapidité et réglage nécessaire à l’obtention de résultats de cuisson l’uniformité... -
Page 15: Réglage Des Commandes Des Éléments De Surface
Réglage des commandes des éléments de surface Fonctionnement de la table de cuisson Table de cuisson en vitrocéramique La table de cuisson en vitrocéramique comporte des éléments de surface radiants situés sous la surface. Le design de la table de cuisson en vitrocéramique marque le contour des éléments de surface qui se trouvent en dessous. -
Page 16: Réglage Des Commandes
Réglage des commandes des éléments de surface Réglage de la table de cuisson Perfect Set Le tableau de commande de la table de cuisson est doté Single Medium Double element setting element de cinq fenêtres à affichage numérique pour faciliter le... - Page 17 Réglage des commandes des éléments de surface Réglage de la table de cuisson Perfect Set Réglage des éléments de la table REMARQUES de cuisson • Appuyez sur la touche ON/OFF (Marche/arrêt) pour • Appuyer sur une touche ON/OFF (Marche/arrêt) activer la zone de chauffe désirée.
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Page 18: Réglage Des Commandes Des Éléments De Surface
Réglage des commandes des éléments de surface Zone de maintien au chaud Utilisez la zone de maintien au chaud (fig. 1) pour garder chauds les aliments cuits comme les légumes, les sauces, les plats mijotés, les soupes, les ragoûts, les pains, les pâtisseries et les assiettes à... -
Page 19: Abréviations D'affichage
Abréviations d’affichage Zone de maintien au chaud Liste des abréviations affichées par l’appareil Réglage de la zone de maintien au chaud • Appuyez sur la touche ON/OFF (Marche/arrêt) pour Consultez le tableau ci-dessous pour connaître les activer la zone de maintien au chaud (fig. 3). abréviations courantes affichées pendant l’utilisation de votre appareil. -
Page 20: Réglage Des Commandes Du Four
Réglage des commandes du four À propos du préchauffage rapide REMARQUE Utilisez l’option de préchauffage rapide pour une cuisson sur une seule grille afin que le four supérieur atteigne rapidement la température de cuisson. Vous pouvez appuyer sur CANCEL (Annuler) en tout temps lors du réglage d’une commande ou pendant le L’option de préchauffage rapide peut être programmée processus de cuisson. -
Page 21: Cuisson Dans Le Four Supérieur
Réglage des commandes du four Cuisson dans le four supérieur Utilisez le mode de cuisson pour faire cuire la plupart Si votre recette nécessite une température de cuisson des aliments nécessitant des températures de cuisson différente de la température réglée automatiquement normales. -
Page 22: Utilisation De La Fonction Temps De Cuisson Dans Le Four Supérieur
Réglage des commandes du four Utilisation de la fonction temps de cuisson dans le four supérieur Consultez l’exemple suivant pour programmer une cuisson dans le four supérieur qui débutera immédiatement après le préchauffage à la température Il est très avantageux de programmer un temps de réglée automatiquement (par défaut) de 176 °C (350 °F) cuisson pour une recette nécessitant une température et qui prendra fin automatiquement après 30 minutes. -
Page 23: Utilisation Du Temps De Cuisson Avec La Fonction Fin De Cuisson Dans Le Four Supérieur
Réglage des commandes du four Utilisation du temps de cuisson avec la fonction fin de cuisson dans le four supérieur Consultez l’exemple suivant pour programmer une Il est aussi avantageux d’utiliser les fonctions cuisson avec préchauffage dans le four supérieur à une temps cuisson et fin de la cuisson combinées que la température de 191 °C (375 °F) pendant 50 minutes qui fonction temps de cuisson seule, à... -
Page 24: Cuisson Au Gril Dans Le Four Supérieur
Réglage des commandes du four Cuisson au gril dans Réglage du gril le four supérieur Reportez-vous à l’exemple ci-dessous pour programmer une cuisson au gril dans le four supérieur qui débutera Utilisez le mode de cuisson au gril pour cuire des immédiatement avec le réglage automatique (par défaut) viandes qui nécessitent une exposition directe à... -
Page 25: Durées Recommandées Pour La Cuisson Au Gril
Réglage des commandes du four Réglage du gril La grille de la lèchefrite (le cas échéant) est munie de Grille fentes qui permettent à la graisse des viandes de s’écouler dans la lèchefrite. Placez la viande préparée sur la grille, puis mettez cette dernière sur la lèchefrite, comme indiqué... -
Page 26: Réglage De La Cuisson À Convection
Réglage des commandes du four Cuisson à convection Réglage de la cuisson à convection La cuisson à convection fait partie du système Perfect-Convect . La cuisson à convection utilise un Les réglages de température suivants s’utilisent avec ventilateur pour faire circuler la chaleur dans le four de le mode de cuisson à... -
Page 27: Utilisation De La Fonction Conversion À La Convection
Réglage des commandes du four Utilisation de la fonction Réglage de la conversion conversion à la convection à la convection L’option de conversion à la convection vous permet Reportez-vous à l’exemple ci-dessous pour d’utiliser la cuisson à convection avec n’importe quelle programmer une cuisson à... -
Page 28: Réglage Du Rôtissage À Convection
Réglage des commandes du four Rôtissage à convection Réglage du rôtissage à convection Fonctionnement du rôtissage à convection Reportez-vous à l’exemple ci-dessous pour programmer Le rôtissage à convection fait partie du système un rôtissage à convection qui débutera immédiatement Perfect-Convect . -
Page 29: Recommandations Pour Le Rôtissage
Réglage des commandes du four Recommandations pour le rôtissage Instructions d’utilisation de la grille Grille de rôtissage de rôtissage Lorsque vous préparez de la viande pour le rôtissage à convection, vous pouvez vous servir de la lèchefrite, de sa grille ainsi que de la grille de rôtissage fournies avec votre appareil. -
Page 30: Gril À Convection
Réglage des commandes du four Gril à convection Réglage du gril à convection Le gril à convection fait partie du système Perfect- Reportez-vous à l’exemple ci-dessous pour programmer Convect . Utilisez le mode de cuisson au gril à le mode de cuisson au gril à convection du four convection pour cuire des viandes plus épaisses qui supérieur immédiatement avec le réglage automatique nécessitent une exposition directe à... -
Page 31: Réglage De La Fonction De Maintien Au Chaud
Réglage des commandes du four Maintien au chaud Réglage de la fonction de maintien au chaud Utilisez la fonction de maintien au chaud pour conserver la chaleur des aliments. La fonction de Reportez-vous à l’exemple ci-dessous pour programmer maintien au chaud peut être programmée avec les la fonction de maintien au chaud dans le four supérieur options suivantes : qui débutera immédiatement avec le réglage automatique... -
Page 32: Réglage De La Cuisson Lente
Réglage des commandes du four Cuisson lente Réglage de la cuisson lente Le mode de cuisson lente sert à cuire les aliments plus Reportez-vous à l’exemple ci-dessous pour programmer lentement et à une température plus basse. Les résultats une cuisson lente au réglage Lo (Bas). de cuisson seront semblables à... -
Page 33: Déshydratation
Réglage des commandes du four Déshydratation Le mode de déshydratation fait sécher les aliments au moyen de la chaleur émise par l’élément de convection. Pour de meilleurs résultats La chaleur circule dans toute la cavité du four au moyen du ventilateur de convection. Utilisez le mode de •... -
Page 34: Fermentation Du Pain
Réglage des commandes du four Fermentation du pain Réglage du mode de fermentation du pain Le mode de fermentation du pain conserve une température chaude utile pour faire lever les produits Reportez-vous à l’exemple ci-dessous pour régler un contenant de la levure. Le mode de fermentation du pain programme de fermentation du pain à... -
Page 35: Mes Préférences
Réglage des commandes du four Mes préférences Rappel d’un réglage Vous pouvez stocker jusqu’à deux réglages de Exemple température et de temps de cuisson parmi ceux que Exemple vous utilisez le plus souvent, ce qui vous permettra de Étape Touche les rappeler et des les utiliser durant le réglage. -
Page 36: Mode Sabbat
Réglage des commandes du four Mode sabbat Cet appareil offre des réglages spéciaux à utiliser durant Il est recommandé d’appuyer deux fois sur la touche le sabbat et les fêtes juives. Ce mode désactive tous les START (Mise en marche) si vous avez changé la signaux sonores et visuels émis habituellement par le température du four pendant que le mode sabbat était tableau de commande du four. -
Page 37: Réglage Des Commandes Du Four
Réglage des commandes du four Réglage du mode sabbat Annulation du mode sabbat L’exemple ci-dessous montre comment régler le four L’exemple ci-dessous montre comment annuler le pour le sabbat (et les fêtes juives). mode sabbat. Exemple Exemple Étape Touche Étape Touche 1. -
Page 38: Réglage Des Commandes Du Tiroir Chauffant
Réglage des commandes du tiroir chauffant Caractéristiques du tiroir chauffant Le tiroir chauffant est idéal pour réchauffer des plats ATTENTION comme de la pizza, des plats mijotés, des pommes de terre au four et des aliments congelés. Servez-vous de la fonction de maintien au chaud pour garder les •... -
Page 39: Fonction De Maintien Au Chaud Du Tiroir Chauffant
Réglage des commandes du tiroir chauffant Fonction de maintien au chaud du tiroir chauffant Sélection de la température Utilisez la fonction de maintien au chaud pour conserver la chaleur des aliments cuits. Pour la fonction de maintien au chaud, consultez le Lorsque vous utilisez la fonction de maintien au chaud, tableau des réglages recommandés apparaissant ci- commencez toujours le réchauffage avec des aliments... -
Page 40: Réglage Des Commandes Du Tiroir Chauffant
Réglage des commandes du tiroir chauffant Réglage de la fonction de maintien au chaud du tiroir chauffant Reportez-vous à l’exemple ci-dessous pour program- mer la fonction de maintien au chaud du tiroir chauffant à une température de départ de 88 °C (190 °F). Exemple Étape Touche... -
Page 41: Réglage De Vos Préférences
Réglage de vos préférences Préférences de l’utilisateur Réglage de l’affichage de Perfect Set l’horloge (CLO) La touche commande les options des préférences Le mode d’affichage de l’horloge vous permet d’activer ou de désactiver l’affichage de l’horloge. de l’utilisateur. L’afficheur indiquera une abréviation numérique et une valeur pour chacune des préférences,... - Page 42 Réglage de vos préférences Réglage de l’affichage Choix de l’affichage de l’horloge sur 12 ou en °F ou en °C (F-C) 24 heures Le tableau de commande peut être réglé pour afficher en degrés Fahrenheit ou en degrés Celsius et peut aussi Le mode d’affichage de l’horloge vous permet de effectuer des tâches dans les deux modes.
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Page 43: Réglage Du Mode D'économie D'énergie
Réglage de vos préférences Réglage du mode Réglage du mode audio (AUD) d’économie d’énergie Le mode audio vous permet de choisir entre six niveaux 12 heures (ES) de volume pour les commandes du four. Vous pouvez désactiver le volume puis revenir plus tard au réglage comportant tous les sons et les signaux sonores Le régulateur de four comporte une fonction normaux émis par l’appareil. -
Page 44: Réglage De La Température Du Tiroir Chauffant (Upo)
Réglage de vos préférences Réglage de la température du Réglage de la température du four - tiroir chauffant (UPO) Écarts programmables par l’utilisateur (UPO) Il est possible d’augmenter ou de diminuer la température de 19 °C (35 °F) par rapport au Votre four a été... -
Page 45: Restauration Des Réglages De L'usine (Rst)
Réglage de vos préférences Restauration des réglages de l’usine (RST) Il se peut que vous vouliez revenir aux ajustements préréglés à l’usine. Ceci effacera tous les réglages que vous aurez sauvegardés. Reportez-vous à l’exemple ci-dessous pour réinitialiser les commandes. Exemple Exemple Étape Touche... -
Page 46: Réglage De Vos Préférences
Réglage de vos préférences Tableau des préférences de l’utilisateur Le tableau suivant vous aidera à naviguer parmi les préférences de l’utilisateur. Options des préférences de l’utilisateur Préférence option option* Réglage de l’horloge Affichage de l’horloge Affichage de l’horloge sur 12 ou 24 heures °F ou °C Mode d’économie d’énergie 12 heures... -
Page 47: Autonettoyage
Autonettoyage Avant de commencer un programme d’autonettoyage Un four autonettoyant se nettoie automatiquement à de AVERTISSEMENT hautes températures qui se situent bien au-dessus des températures utilisées pour la cuisson normale. La fonction d’autonettoyage élimine complètement les Durant l’autonettoyage, l’extérieur de la cuisinière saletés ou les réduit à... -
Page 48: Réglage Du Mode D'autonettoyage
Autonettoyage Réglage du mode Réglage du mode d’autonettoyage d’autonettoyage différé Le mode d’autonettoyage offre trois options différentes Il se peut que vous vouliez régler votre four pour qu’il pour nettoyer le four supérieur. Vous pouvez régler effectue un programme d’autonettoyage plus tard l’autonettoyage pour différents degrés de saleté... -
Page 49: Entretien Et Nettoyage
Entretien et nettoyage Recommandations pour le nettoyage Type de surface Recommandations pour le nettoyage Utilisez de l’eau chaude savonneuse et un linge. • Aluminium (garnitures) et vinyle Séchez avec un chiffon propre. Pour le nettoyage général, utilisez de l’eau chaude •... -
Page 50: Recommandations Pour Le Nettoyage
Entretien et nettoyage Recommandations pour le nettoyage Type de surface Recommandations pour le nettoyage • Grilles du four Les grilles doivent d’abord être retirées du four. Nettoyez-les en utilisant un produit de nettoyage abrasif doux en suivant les instructions du fabricant. Rincez à... -
Page 51: Entretien De La Table De Cuisson
Entretien et nettoyage Entretien de la table Nettoyage de la table de cuisson de cuisson Un nettoyage régulier et adéquat est essentiel ATTENTION au bon entretien de votre table de cuisson en vitrocéramique. Avant de nettoyer la table de cuisson, assurez-vous Avant d’utiliser votre table de cuisson pour la première que les commandes sont à... -
Page 52: Précautions Spéciales Concernant L'utilisation D'aluminium Sur La Table De Cuisson
Entretien et nettoyage Nettoyage de la table de cuisson Plastique ou aliments à teneur élevée en sucre : Précautions spéciales concernant l’utilisation d’aluminium sur la table Ces saletés doivent être enlevées immédiatement si elles sont renversées ou qu’elles ont fondu sur la de cuisson surface en vitrocéramique. -
Page 53: Porte De Four Munie De Charnières Luxury-Hold
Entretien et nettoyage Porte de four munie de charnières Luxury-Hold ATTENTION Pour éviter les risques de brûlure, ne tentez pas d’enlever la porte avant que le four ait complètement refroidie. IMPORTANT La porte du four est lourde. Soyez prudent lorsque vous devez la retirer et la soulever. - Page 54 Entretien et nettoyage Porte de four munie de charnières Luxury-Hold Remise en place de la porte basculante du four Saisissez fermement la porte du four en mettant une main de chaque côté juste sous la poignée. Lorsque vous tentez d’aligner les bras de charnière de la porte sur les fentes se trouvant dans le cadre de la cuisinière, vous pouvez vous servir de votre genou pour stabiliser la porte avant d’insérer les...
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Page 55: Instructions Spéciales Pour L'entretien De La Porte
Entretien et nettoyage Instructions spéciales pour Remplacement des ampoules l’entretien de la porte du four supérieur IMPORTANT ATTENTION La plupart des portes de four possèdent une vitre • Assurez-vous que la cuisinière est débranchée qui peut casser. Lisez les recommandations et que toutes les pièces sont FROIDES avant de suivantes : remplacer l’ampoule du four. -
Page 56: Entretien Et Nettoyage
Entretien et nettoyage Remplacement de l’ampoule du tiroir chauffant Retrait du tiroir chauffant et remplacement de l’ampoule Avant d’enlever le tiroir, assurez-vous d’ÉTEINDRE le tiroir chauffant et de laisser la zone qui l’entoure refroidir complètement. Tirez le tiroir vers vous. Utilisez un tournevis Phillips pour enlever les deux vis du tiroir situées à... -
Page 57: Solutions Aux Problèmes Courants
Solutions aux problèmes courants Avant de faire une demande de service, consultez la liste suivante. Elle pourrait vous faire économiser temps et argent. Cette liste décrit des situations courantes qui ne sont causées ni par un défaut de fabrication ni par un matériau défectueux. - Page 58 Solutions aux problèmes courants Avant de faire appel au service après-vente Problème Solution Le four dégage beaucoup de fumée • Les commandes ne sont pas correctement réglées. Suivez les instructions pour la cuisson au gril dans la section Réglage durant la cuisson au gril des commandes du four.
- Page 59 Solutions aux problèmes courants Avant de faire appel au service après-vente Problème Solution Il y a des égratignures ou des • Les substances à grains grossiers comme le sel et le sable éraflures sur la table de cuisson qui se trouvent entre l’ustensile et la table de cuisson peuvent causer des égratignures.
- Page 60 Remarques...
- Page 61 Remarques...
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Page 62: Remarques
Remarques... -
Page 63: Garantie
électroménagers Votre appareil est couvert par une garantie limitée d’un an. Pendant un an à partir de la date d’achat d’origine, Electrolux réparera ou remplacera les pièces de cet appareil qui présentent un défaut de matériau ou de fabrication, si cet appareil est installé, utilisé...