Table des Matières
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Installation et mise en service
ATTENTION !
Danger pour
machine !
BASCP_FR
V08 | 08.2018
SCP Powerpack (option)
Secteur
Puissances connectées
*1L, N, PE
(CH)
220 – 240 V ~
2L, PE
208 V 2~
2L, PE
208 – 240 V 2 ~ 60 Hz
Sous réserve de modifications techniques.
* Les valeurs indiquées se réfèrent à l'équipement de base.
Raccordement de l'eau / écoulement de l'eau
Conditions
Un mauvais matériel et de mauvaises valeurs de l'eau risquent d'endommager la ma-
chine.
Respectez impérativement les points suivants :
•
L'eau doit être propre et sa teneur en chlore ne doit pas dépasser 50 mg par litre.
•
Ne raccordez pas la machine à de l'eau pure osmosée ou à toute autre eau agressive.
•
La dureté carbonatée ne doit pas dépasser 5 à 6°dKH (dureté carbonatée allemande) ou
8,9 à 10,7 °fKH(dureté carbonatée française) et la dureté totale doit toujours être supé-
rieure à la dureté carbonatée.
•
La dureté carbonatée minimale est de 5 °dKHou 8,9 °fKH. Le pH doit être compris entre
6,5 et 7.
•
Utilisez toujours le jeu de tuyaux neufs livré avec la machine (tuyau d'eau potable / des
eaux usées).
Le raccord d'alimentation en eau doit être conforme aux réglementations et recommandations
locales applicables. Si la machine est raccordée à une conduite d'eau nouvellement installée,
la conduite et le tuyau d'alimentation doivent être rincés abondamment afin qu'aucune saleté
ne s'infiltre dans la machine.
La machine à café doit être raccordée à une conduite d'eau potable installée sur place et équi-
pée d'un robinet d'arrêt. Le montage s'effectue par le tuyau de refoulement auparavant monté
et le raccord fileté G 3/8" connecté au système de limitation de pression installé sur le robinet
d'eau (à régler sur 0.3 MPa (3 bar)).
Si la machine est raccordée à un système d'écoulement des eaux usées, reliez le tuyau d'éva-
cuation des eaux usées thermorésistant fourni avec l'appareil au bac collecteur et au siphon.
Celui-ci doit être solidement fixé et installé en pente (de façon à que l'eau puisse s'écouler).
La « notice complémentaire sur la qualité de l'eau » contient des informations sur l'enregistre-
ment des valeurs de l'eau et sur l'utilisation des différents modes de filtration. Demandez cette
notice complémentaire auprès de Schaerer AG ou allez directement sur le site Internet (http:/
/www.schaerer.com/member) pour la télécharger du MediaCentre.
Puissances connectées
Pression hydraulique
Température d'entrée de l'eau
1800-2300 W
50/60 Hz
2800-3300 W
5500-6300 W
60 Hz
5000 W
5000-6200 W
Recommandée:
Maximum :
Minimum:
Maximum:
www.schaerer.com
Diamètre du
Fusibles (cô-
câble de rac-
té client)
cordement
10 – 16 A
3 x 1.0 mm²
16 A
3 x 1.5 mm²
30 A
3 x 4 mm²
2 x 30 A
3 x 12 AWG
2 x 30 A
3 x 12 AWG
0.1 – 0.6 MPa (1 – 6 bar)
0.6 MPa (6 bar)
10°C
30°C
25
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