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Réglages pour de meilleurs résultats
Grilles du four supérieur
Types de grilles de four
Grille de four
plate
Fig. 1
Grille de four Luxury-Glide
entièrement extensible
ATTENTION
Utilisez toujours des maniques ou des gants isolants
pour retirer les aliments du four ou ajuster les grilles.
Attendez que le four ait complètement refroidi si
possible. Les grilles de four peuvent être CHAUDES
et causer des brûlures.
La grille de four plate (fig. 1) peut être placée dans
toutes les positions de grille et peut être utilisée pour
la plupart de vos cuissons.
La grille de four surbaissée (fig. 2) offre plus d'options
relatives à la hauteur et s'utilise dans toutes les
positions de grille. Pour maximiser l'espace disponible
pour la cuisson d'une grosse dinde, nous suggérons
d'installer la grille près du bas du four (position de
grille 1 ou 2) [reportez-vous à la fig. 4]. N'allongez pas
la grille surbaissée au-dessus de la porte du four
lorsqu'elle se trouve à la position de grille la plus
basse.
La grille de four entièrement extensible Luxury-Glide
(fig. 3) facilite la préparation des plats, surtout pour
les plats plus lourds. La grille est conçue avec des
glissières à roulements qui facilitent le retrait des
aliments de la cavité du four sans effort.
Fig. 4
Grille de four
surbaissée
MC
7
6
5
4
3
2
1
Cuisson d'un gâteau étagé sur 1 ou 2 grilles
Pour obtenir de meilleurs résultats lorsque vous utilisez
deux grilles pour faire la cuisson de gâteaux, placez
les ustensiles sur la grille aux positions 2 et 5 (reportez-
vous à la fig. 4). Pour des résultats optimaux lors de la
cuisson d'un gâteau sur une grille de four surbaissée,
Fig. 2
placez l'ustensile sur la grille à la position 2 ou 3.
Circulation d'air dans le four
Pour obtenir des résultats de cuisson supérieurs,
laissez un espace de 5 à 10 cm (2 à 4 po) entre les
ustensiles de cuisson pour permettre une circulation
d'air adéquate. Assurez-vous également que les
ustensiles ne se touchent pas entre eux, qu'ils ne
touchent pas la porte, les côtés ni le fond du four. L'air
Fig. 3
chaud doit circuler autour des ustensiles pour qu'une
chaleur uniforme se répartisse autour des aliments
(reportez-vous aux figures 5 et 6).
Fig. 5 - Espacement adéquat entre les ustensiles de
cuisson sur une seule grille de four.
MC
Fig. 6 - Espacement adéquat entre les ustensiles de
cuisson sur deux grilles de four.
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